ผู้ผลิตอาหารแช่แข็งแบบสูญญากาศ
ผู้ผลิตอาหารแช่แข็งสูญญากาศแบบส่งออกเป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารในปัจจุบัน โดยมีความเชี่ยวชาญในการผลิตอาหารที่สามารถเก็บไว้ได้นานผ่านเทคโนโลยีการแช่แข็งสูญญากาศขั้นสูง ผู้ผลิตเหล่านี้ใช้กระบวนการไลโอฟิไลเซชันที่ทันสมัยเพื่อขจัดความชื้นออกจากผลิตภัณฑ์อาหารในขณะที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติ และความสมบูรณ์ของเนื้อผลิตภัณฑ์ไว้ได้ กระบวนการผลิตนี้ประกอบด้วยการแช่แข็งอาหารที่อุณหภูมิต่ำจัด จากนั้นจึงนำไปไว้ในห้องสุญญากาศที่ซึ่งน้ำแข็งจะเปลี่ยนสถานะจากของแข็งไปเป็นไอดirectly กระบวนการที่ทันสมัยนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถผลิตอาหารในปริมาณมากที่มีน้ำหนักเบาและเก็บไว้ได้นาน พร้อมทั้งรักษารองคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ถึง 97% โรงงานติดตั้งอุปกรณ์ห้องแช่แข็งสูญญากาศที่ทันสมัย หน่วยเก็บรักษาอุณหภูมิควบคุม และห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอ ผู้ผลิตเหล่านี้ให้บริการในหลากหลายภาคส่วน เช่น การเตรียมความพร้อมสำหรับเหตุฉุกเฉิน อุปกรณ์สำหรับกองทัพ ภาคการท่องเที่ยวและการกีฬากลางแจ้ง รวมถึงตลาดอาหารค้าปลีก ขีดความสามารถในการผลิตโดยทั่วไปมีตั้งแต่การแปรรูปอาหารหลายร้อยจนถึงหลายพันปอนด์ต่อวัน พร้อมศักยภาพในการจัดการอาหารหลากหลายชนิด เช่น ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ และอาหารสำเร็จรูป
EN
