кептірілген тағам өндірушілері
Тұрақты тағамды өңдеу саласындағы қазіргі заманғы өндіріс саласының маңызды бөлігі болып табылатын, заманауи құрғату технологиясы арқылы сақтауға болатын тағамдарды шығарумен айналысатын зауыттардың дистрибьюторлары. Бұл зауыттар тағам өнімдерінен ылғалды алып тастау үшін күрделі лиофилизация процесстерін қолданады, бұл олардың қоректік құндылығын, дәмін және құрылымдық тұрақтылығын сақтауға мүмкіндік береді. Өндіріс процесі өте төмен температурада тағамды тез қатыру мен оларды вакуумды камераға орналастыру арқылы қатты күйден бу күйіне дейінгі су өткізуді қамтиды. Бұл күрделі процесстер өндірушілерге өзінің бастапқы қоректік құрамының 97%-ын сақтайтын жеңіл, тұрақты тағам өнімдерін үлкен көлемде шығаруға мүмкіндік береді. Кәсіпорындар заманауи құрғату камераларымен, температурасы басқарылатын сақтау құрылғыларымен және өнім сапасын бақылау лабораторияларымен жабдықталған. Бұл зауыттар әртүрлі секторларға, сондай-ақ әскери қажеттіліктерге, әулеттік дайындық, сыртқы демалу және ретейл тағам нарығына қызмет көрсетеді. Өндіріс мүмкіндіктері күніне жүздеген және мыңдаған фунт тағам өңдеуге дейінгі ауқымды қамтиды, сонымен қатар жемістер, көкөністер, ет және толық тағам түрлерін өңдеуге болады.