เครื่องสูญญากาศแห้งรุ่น YN-8 Series จากยิ่นโอ่ว แมชชีนเนอรี่ วางจำหน่ายแล้ว ลดการใช้พลังงานลง 30% เพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบสีเขียวในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร

[จูเฉิง นิวส์] ท่ามกลางกระแสการสนับสนุนการพัฒนาสีเขียวและคาร์บอนต่ำทั่วโลก ประกอบกับความต้องการอุปกรณ์ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างเร่งด่วนในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและยาสมุนไพรจีน เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 ในฐานะผู้บุกเบิกอุตสาหกรรมที่คลุกคลีอย่างลึกซึ้งในด้านการผลิตเครื่องจักรและอุปกรณ์มายาวนาน และขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรมทางเทคโนโลยีมาโดยตลอด บริษัท จูเฉิง อี้นั่ว แมชชีนเนอรี่ จำกัด ได้นำพาช่วงเวลาสำคัญ นั่นคือการเปิดตัวเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งสุญญากาศประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงานรุ่น YN-8 สู่ตลาดอย่างเป็นทางการ ด้วยนวัตกรรมสำคัญด้านเทคโนโลยีหลัก อุปกรณ์นี้สามารถลดการใช้พลังงานลงได้ถึง 30% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า มอบโซลูชันคุณภาพสูงสำหรับการผลิตสีเขียวให้แก่บริษัทแปรรูปอาหารและยาสมุนไพรจีน และยังก่อให้เกิดกระแสนวัตกรรมและการยกระดับอุตสาหกรรมอีกด้วย

​ การก้าวกระโดดทางเทคโนโลยีขับเคลื่อนการอัพเกรดอุตสาหกรรมและแสดงถึงความแข็งแกร่งในระดับแนวหน้า
ในกระบวนการสกัดความเย็นแห้งของอาหารและยาสมุนไพรจีน ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะที่ติดตั้งอยู่ในเครื่องสกัดความเย็นแห้งแบบสุญญากาศซีรีส์ YN-8 ของ Yinuo Machinery สามารถเรียกได้ว่าเป็น "เทคโนโลยีล้ำลึก" สำคัญ เทคโนโลยีทำความเย็นแบบคอมเพรสเซอร์สองขั้นตอนที่อุปกรณ์ใช้นี้ เปรียบเสมือนการติดตั้ง "สมองกล" และ "ตัวควบคุมความแม่นยำสูง" ให้กับเครื่องจักร โดยผ่านอัลกอริธึมที่แม่นยำและชิ้นส่วนทำความเย็นที่ทันสมัย อุณหภูมิระหว่างเส้นโค้งของการสกัดความเย็นสามารถควบคุมให้อยู่ในช่วงแคบได้ถึงระดับ ≤±1℃ การพัฒนาเชิงนวัตกรรมนี้แก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมที่เครื่องจักรรุ่นเก่ายังไม่สามารถแก้ไขได้ ซึ่งก็คือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่ใหญ่เกินไป ส่งผลให้สารอาหารในอาหารและวัตถุดิบทางยาสูญเสียจำนวนมาก หากยกตัวอย่างเช่น บลูเบอร์รีที่ผ่านกระบวนการสกัดความเย็นแห้งแล้ว การใช้อุปกรณ์ซีรีส์ YN-8 ไม่เพียงแต่สามารถรักษาสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโธไซยานิน (Anthocyanins) ในบลูเบอร์รีไว้ได้ในระดับสูงสุด แต่ยังคงความหวานอมเปรี้ยวตามธรรมชาติของบลูเบอร์รีไว้ได้ ทำให้บลูเบอร์รีที่ผ่านกระบวนการสกัดความเย็นแห้งมีคุณภาพที่ดีกว่า

เมื่อคำนึงถึงความแตกต่างด้านสเกลการผลิตและประเภทของผลิตภัณฑ์ของบริษัทต่างๆ การออกแบบแบบโมดูลาร์ของเครื่องสูญญากาศอบแห้งเย็นซีรีส์ YN-8 มีความเป็นมิตรกับผู้ใช้และมีวิสัยทัศน์ในอนาคต การออกแบบนี้รองรับพื้นที่อบแห้งเย็นแบบกำหนดเองตั้งแต่ 5 ตารางเมตร ถึง 50 ตารางเมตร ซึ่งสามารถปรับให้เหมาะกับสถานการณ์การผลิตที่หลากหลาย เช่น การอบแห้งเย็นผักและผลไม้ การอบแห้งเย็นโจ๊กสำเร็จรูป และการอบแห้งเย็นอาหารสัตว์เลี้ยง ไม่ว่าจะเป็นโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็กหรือบริษัทผลิตอาหารขนาดใหญ่ ก็สามารถค้นหารูปแบบเครื่องจักรที่เหมาะสมกับความต้องการในการผลิตของตนเองได้ นอกจากนี้ กำลังการผลิตยังเพิ่มขึ้นอย่างมากจนถึง 500 กิโลกรัม/ชั่วโมง ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างมีนัยสำคัญ และช่วยให้กิจการสามารถครองความได้เปรียบในการแข่งขันทางการตลาดที่ดุเดือด

ในยามที่การประหยัดพลังงานและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ข้อได้เปรียบด้านการประหยัดพลังงานของอุปกรณ์สูญญากาศอบแห้งแบบแช่แข็งรุ่น YN-8 ถือว่าโดดเด่นมาก อุปกรณ์ดังกล่าวได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน CE จากสหภาพยุโรป และทดสอบประสิทธิภาพการใช้พลังงานจาก SGS ซึ่งนับว่าเป็นการรับรองที่เข้มงวดและน่าเชื่อถืออย่างไม่ต้องสงสัย จากการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ พบว่าการบริโภคพลังงานโดยรวมลดลงกว่า 30% เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรม โดยยกตัวอย่างบริษัทขนาดกลางที่ดำเนินธุรกิจแปรรูปอาหาร การนำอุปกรณ์นี้มาใช้งานจะช่วยให้ลูกค้าสามารถประหยัดค่าไฟฟ้าได้มากกว่า 120,000 หยวนต่อปี ซึ่งไม่เพียงแค่ช่วยลดต้นทุนการผลิตของบริษัท แต่ยังเป็นการตอบสนองอย่างแข็งขันต่อแนวทางของประเทศในการประหยัดพลังงานและลดการปล่อยมลพิษ ตลอดจนมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ตลาดตอบรับอย่างกระตือรือร้น และเน้นย้ำถึงคุณค่าที่มอบให้แก่ลูกค้า
ตั้งแต่เปิดตัวซีรีส์ YN-8 ของอุปกรณ์อบแห้งสุญญากาศประสิทธิภาพสูงประหยัดพลังงานแล้ว ได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาดอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันอุปกรณ์ชุดนี้ถูกนำไปใช้ในบริษัทผลิตโจ๊กเห็ดหูหนูและรังนกแบบสำเร็จรูปชื่อดังของมณฑลซานตงอย่างประสบความสำเร็จ ข้อมูลการใช้งานจริงและการตอบกลับจากลูกค้าสร้างความประทับใจอย่างมาก โดยประสิทธิภาพการอบแห้งรังนกเพิ่มขึ้น 40% เมื่อเทียบกับอดีต ส่งผลให้วงจรการผลิตสั้นลงอย่างมาก และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของบริษัท นอกจากนี้ สินค้าสำเร็จรูปยังมีคุณสมบัติในการดูดน้ำกลับเข้าสู่สภาพเดิม (rehydration) ที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม เมื่อผู้บริโภครับประทานโจ๊กเห็ดหูหนูและรังนกแบบสำเร็จรูป เพียงแค่ชงด้วยน้ำร้อนก็สามารถฟื้นฟูรสชาติเหนียวหนึบของรังนก และกลิ่นหอมเข้มข้นของโจ๊กได้อย่างรวดเร็ว "อุปกรณ์ชุดนี้เหมือนเวทมนตร์วิเศษ มันไม่เพียงคงไว้ซึ่งรสชาติเดิมของวัตถุดิบ แต่ยังลดตัวชี้วัดการปล่อยคาร์บอนของบริษัทเราอย่างมาก ทำให้กระบวนการผลิตของเราเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนมากยิ่งขึ้น" หัวหน้าฝ่ายการผลิตของบริษัทกล่าวอย่างชื่นชมเมื่อพูดถึงประสบการณ์การใช้งานอุปกรณ์ซีรีส์ YN-8

บนพื้นฐานของปัจจุบันและมองไปสู่อนาคต
บริษัท Yinuo Machinery ไม่ได้พอใจเพียงแค่ความสำเร็จในปัจจุบัน แต่ได้วางแผนภาพรวมการพัฒนาในอนาคตไว้ล่วงหน้า โดยบริษัทมีแผนที่จะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ไปแสดงในงานอุตสาหกรรมเครื่องจักรและอุปกรณ์ประจำปี Weifang Lutai Convention and Exhibition Center ในเดือนตุลาคมปี 2025 ซึ่งในงานแสดงครั้งนั้น ผู้เข้าร่วมงานจะไม่เพียงแต่มีโอกาสสัมผัสกระบวนการสูญญากาศและการทำให้อาหารแห้งแบบแช่แข็ง (Freeze-drying) อย่างชาญฉลาดของเครื่อง YN-8 series ด้วยตนเองเท่านั้น แต่ยังจะได้ศึกษาข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความก้าวหน้าล่าสุดของ Yinuo Machinery ในการนวัตกรรมและวิจัยพัฒนาอุปกรณ์เครื่องจักรกล เราเชื่อมั่นว่าผ่านทางงานแสดงสินค้าครั้งนี้ Yinuo Machinery จะสามารถขยายอิทธิพลของแบรนด์ได้มากยิ่งขึ้น สร้างโอกาสในการสื่อสารและร่วมมือกับเพื่อนร่วมอุตสาหกรรมมากขึ้น และร่วมกันยกระดับอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องจักรและอุปกรณ์ไปสู่ระดับที่สูงขึ้น