тағамды сублимациялық кептіргіш өндірушілері
Тағамды құрғақ мұздау қондырғыларының шығарушылары жетілдірілген сақтау технологиялық шешімдерін ұсыну саласындағы сектордың көшбасшылары болып табылады. Бұл компаниялар тағам өнімдеріндегі ылғалды сублимация арқылы алып тастайтын күрделі мұз құрғату құрылғыларын әзірлеп, шығаруға маманданған, онда су бірден қатты күйден бу күйіне айналады. Қазіргі шығарушылар нақты температура бақылау жүйелері, жетілдірілген вакуум технологиясы және ақылды бақылау мүмкіндіктері сияқты жаңа қасиеттерді енгізеді. Әдетте олардың жабдықтары бағдарламаланатын түймесіз панельді интерфейстерден, тұтқырлық пен гигиенаны қамтамасыз ететін болаттан жасалған құрылыстардан және әртүрлі партиялардың өлшемдеріне сәйкес келетін бірнеше сөрелерден тұрады. Бұл шығарушылар зертханалық деңгейдегі қондырғылардан бастап тәулігіне мыңдаған фунт тағамды өңдей алатын өндірістік деңгейдегі жүйелерге дейінгі толық шешімдер ұсынады. Олар дамып жасаған технологиялар тағамды сақтауға мүмкіндік береді және оның қоректік құндылығын, мөлдірлігін және дәмдік сипаттамаларын сақтап, суытпай-ақ ұзақ мерзімді сақтауға мүмкіндік беретін өнімдерді шығарады. Көптеген шығарушылар клиенттердің нақты талаптарына сай келетін, мысалы, арнайы конденсациялық жүйелер, автоматты түрде тиеу-түсіру механизмдері мен орналасқан тазалау жүйелерін қоса алғанда, түрлі тапсырыстарды орындау үшін құрылғыларды түрлендіру мүмкіндігін ұсынады. Олардың біліктілігі техникалық қолдауды, жөндеу қызметтерін және құрылғылардың тиімді жұмыс істеуі мен ұзақ қызмет ету мерзімін қамтамасыз ететін операторларды оқыту қызметтерін қосады.