Кептірілген Жеміс Өндірісінің Алдыңғы Қатарлы Технологиясы: Жоғары Сапалы Сақтау Технологиясы

All Categories

Тегін ұсыныс алыңыз

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада хабарласады.
Email
Аты
Кәсіпорын атауы
Хабарлама
0/1000

кептірілген жеміс өндірушілері

Кристалды кептіру арқылы жеміс өндірушілері – жоғары сапалы кептірілген жеміс өнімдерін шығару үшін күрделі кристалды кептіру технологиясын қолданатын мамандандырылған өндірістік кәсіпорындар. Бұл өндірушілер жемістердегі ылғалды сублимация арқылы алып тастайтын күрделі кристалды кептіру құрылғыларын пайдаланады, бұл процессте ауыстырылған су тікелей қатты күйден бу күйіне ауысады. Бұл инновациялық сақтау әдісі жемістің бастапқы пішінін, түсін, дәмін және қоректік құрамын сақтап, оның сақтау мерзімін бірнеше есе ұзартады. Қазіргі заманғы кристалды кептіру арқылы жеміс өндірушілері автоматтандырылған өндіріс желілерін пайдаланады, олар дәл температура мен қысымды бақылау арқылы өнімнің біркелкі сапасын қамтамасыз етеді. Әдетте оларға алдын ала өңдеу цехтары, мұздату камералары, негізгі кептіру қондырғылары мен екінші кептіру жүйелері кіреді. Бұл кәсіпорындар жидектер мен тропиктік жемістерден бастап мейіз және лимон тәрізді жемістерге дейінгі әртүрлі жемістерді өңдеуге арналған және үлкен көлемдерді өңдеу мүмкіндігіне ие. Сапаны бақылау жүйелеріне ылғалдылықты талдау құралдары мен микробиологиялық зерттеулер жүргізуге арналған құрылғылар кіреді, олар бұл өндірістердің негізгі құрамдас бөліктері болып табылады. Сонымен қатар, өндірістерде тазалық стандарттары қатаң сақталады және жиі жағдайда таза бөлмелердің болуы азық-түлік қауіпсіздігі талаптарына сәйкестікті қамтамасыз етеді.

Танымал өнімдер

Кептіру арқылы жеміс өндірушілері қазіргі тағам өнеркәсібінде маңызды серіктер болып табылады. Біріншіден, олардың жоғары технологиясы жемістердің 97% дейінгі қоректік құнын сақтап қалады, бұл дәстүрлі кептіру әдістеріне қарағанда едәуір жоғары. Бұл процесстің нәтижесінде жемістердің табиғи дәмі мен түсі сақталып, жасанды қоспалар мен сақтауыштар қажет болмайды. Бұл өндірушілер әртүрлі сұраныстарды қанағаттандыруға және сапатын сақтау арқылы кеңейтілетін өндірістік мүмкіндіктерді ұсынады. Олардың кәсіпорындары энергияны тиімді пайдалануға негізделіп жасалған, бұл өндірістік шығындар мен қоршаған ортаға әсерді азайтады. Әдетте өндірушілер клиенттердің нақты талаптарын орындау үшін әртүрлі қаптама және жемісті кесу өлшемдерін ұсыну арқылы бейімделетін шешімдерді ұсынады. Тамақ қауіпсіздігі мен өнімнің біркелкілігін қамтамасыз ету үшін кеңейтілген тексеру тәртібі жасалған. Қаптап сақтау кезінде өнімнің пайдалану мерзімі 25 жылға дейін болады, бұл ұзақ мерзімді сақтау мен әртүрлі қолданулар үшін өте қолайлы. Кәсіпорындар жиі ХАССР, ISO және органикалық сертификаттар сияқты бірнеше сертификаттармен куәлендіріледі, бұл халықаралық тамақ қауіпсіздігі стандарттарына сәйкестікті қамтамасыз етеді. Өндірушілер әртүрлі жеміс түрлерін өңдеу бойынша сараптама береді және әрбір түріне ең жақсы нәтижені алу үшін өңдеу параметрлерін тиімді пайдаланады. Сондай-ақ, кептірілген жемістердің жаңа қолданыстарын жасауға көмектесу үшін клиенттерге техникалық қолдау мен өнімнің дамуы бойынша көмек көрсетеді.

Ақыл-кеңестер

Yinuo Machinery YN-8 сериясының вакуумды мұздатпай құрғату қондырғысы нарыққа шығарылды, азық-түлік өңдеу процесстеріне жасыл трансформация көмегімен энергияны пайдалануды 30%-ға дейін азайтты

04

Jul

Yinuo Machinery YN-8 сериясының вакуумды мұздатпай құрғату қондырғысы нарыққа шығарылды, азық-түлік өңдеу процесстеріне жасыл трансформация көмегімен энергияны пайдалануды 30%-ға дейін азайтты

View More
Глобалдық орналасу бойынша жаңа жетістіктер - Yinuo Machinery аймақтық азық-түлік өңдеу саласын жаңартуға ықпал етуде

14

Jul

Глобалдық орналасу бойынша жаңа жетістіктер - Yinuo Machinery аймақтық азық-түлік өңдеу саласын жаңартуға ықпал етуде

View More
Жучэн INNOTECH тауарларының мұздатылмай құрғату технологиясы дайындалған азық-түлік саласын жаңартуды бастады. Тазалықты сақтау шешімі дайын күйде пайдаланылатын құс саласындағы тамақтық заттардың жоғалу проблемасын шешеді

14

Jul

Жучэн INNOTECH тауарларының мұздатылмай құрғату технологиясы дайындалған азық-түлік саласын жаңартуды бастады. Тазалықты сақтау шешімі дайын күйде пайдаланылатын құс саласындағы тамақтық заттардың жоғалу проблемасын шешеді

View More

Тегін ұсыныс алыңыз

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада хабарласады.
Email
Аты
Кәсіпорын атауы
Хабарлама
0/1000

кептірілген жеміс өндірушілері

Жаңа әдіс табысы технологиясы

Жаңа әдіс табысы технологиясы

Қазіргі заманғы кептірілген жеміс өндірушілері тағам сақтау инновацияларының ең биік жетістіктерін бейнелейтін жаңа технологияларды қолданады. Олардың жұмысының негізгі бөлігі дәл температура мен қысымды бақылау мүмкіндігіне ие күрделі кептіру камераларынан тұрады, бұл тәулігіне мыңдаған фунт жемісті өңдеуге қабілетті. Бұл жүйелер өңдеу параметрлерін нақты бақылау мен уақытылы түзету үшін күшейтілген сенсорлар мен автоматтандыру технологияларын пайдаланады, цикл бойы сапалы кептіру жағдайларын қамтамасыз етеді. Бұл технологияға ұлпалардың жасушалық құрылымын сақтау үшін өнімдерді жылдам тоңазытатын алдын-ала суыту жүйелері, ылғалды тиімді түрде алып тастау үшін көп сатылы вакуумды жүйелер және су буын ұстап алып тастайтын күшейтілген конденсациялық қондырғылар енеді. Бұндай технологиялық күрделілік өнімнің тұрақты сапасын қамтамасыз етіп қана қоймай, сонымен қатар энергия тиімділігі мен өңдеу жылдамдығын арттырады.
Сапа басқару және аспаптардың қауіпсізлігі системалары

Сапа басқару және аспаптардың қауіпсізлігі системалары

Құрғақ мұздатылған жеміс өндірісінің сапасын бақылау инфрақұрылымы өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етуге бағытталған кеңейтілген тәсіл болып табылады. Бұл жүйелерге ылғалдылықты талдау құрылғылары жатады, олар 0,1% дейінгі ылғалдылық мөлшерін анықтауға қабілетті, өнімнің тұрақтылығын қамтамасыз етеді. Өндірушілер микробиологиялық талдау, бөлшектердің өлшемдерін талдау және сезімтал бағалау сияқты қатаң сынақ кезеңдерін енгізеді. Өндіріс орындарында таза бөлме ортасы, HEPA сүзгілері және ластануды болдырмау үшін оң ауа қысымы қолданылады. Ретті түрде орта бақылау бағдарламалары ауа сапасын, бет қабатының тазалығын және қызметкерлердің гигиенасын бақылайды. Құжаттама жүйелері шикізатты қабылдаудан бастап дайын өнімді жөнелтуге дейін толық іздестіру мүмкіндігін қамтамасыз етіп, халықаралық тамақ қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келеді.
Персоналдық қызмет көрсету және өнімдерді әртүрліліктендіру мүмкіндіктері

Персоналдық қызмет көрсету және өнімдерді әртүрліліктендіру мүмкіндіктері

Кептірілген жеміс өндірушілері әртүрлі нарықтық сұраныстарды қанағаттандыру үшін кеңейтілген баптау опцияларын ұсынады. Олардың өнімді дамыту зертханалары жаңа өнімдер мен үдерістерді сынау үшін пилоттық көлемдегі жабдықтармен жабдықталған. Өндірушілер бүтін жемістерден бастап ұнтақтарға дейінгі әртүрлі кесілген жеміс өлшемдерін ұсынады және белгілі бір мәтін профилдерін алу үшін өңдеу параметрлерін баптай алады. Кәсіпорындар өнеркәсіптік пайдаланушылар үшін жаппай және дүкенге дайын пішімдерді қоса алғанда, бірнеше қаптау опцияларын ұсынады. Зерттеу және дамыту бөлімдері клиенттермен жұмыс істеп, әртүрлі қоспалар мен қолдануларды, соның ішінде шәй-сауат өнімдерінен бастап функционалды тағам құрамын дайындайды. Өндірушілер сонымен қатар клиенттерге кептірілген жемістерді соңғы өнімдерде пайдалануды тиімді етуге көмектесетін техникалық қолдау көрсетеді.

Тегін ұсыныс алыңыз

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада хабарласады.
Email
Аты
Кәсіпорын атауы
Хабарлама
0/1000