Sanoat loviyasi muzlatib quritish mashinasi FD-100 | 100㎡ kattakalitrli vakuumli liofilizator

Texnik xususiyatlar:

Tavsif:
100 kvadrat metr javon maydoniga ega FD-100 sanoatiy o'rik muzlatish qurilmasi

Sanoatda 100㎡ o'rik muzlatish liniyasi: tropik mevalarning asl ta'mini saqlang
FD - 100 vakuumli muzlatib quritish moslamasimiz Nam Dok Mai va Alphonso kabi shakllari ko'p bo'lgan tropik mevalar uchun optimallashtirilgan. Yangi lyofilizatsiya texnologiyasidan foydalanib, yangi o'riklarni dastlabki ozuqaviy moddalarning 95% hamda yorqin kulrang rangini saqlab, baland sifatli, havorli pishiriqlarga aylantiramiz.
● Obrabotka səmimiyyəti
Yalnız bir dəfədə 1200 - 1500 kg təzə mağistə işləmək olar və təxminən 180 - 220 kg yüksək keyfiyyətli dondurulmuş qurudulmuş dilim əldə edilir.
● Rəng və ləzzət saxlama
-40℃ sürətli dondurma və yüksək vakuum sublimasiya prosesi mağistin qaralmasını maneə etmək üçün təbii şirinliyini və lif strukturunu qoruyur.
● Dəqiq temperatur nəzarəti
Rafın qızdırılması ətraf mühitin temperatindən +95℃-ə qədər dəyişir və qalın mağist dilimlərin karamelizasiya olmadan bərabər qurumasını təmin edir.

Sənaye FD-100 donduraraq qurutma odası ilə yüksək keyfiyyətli dondurulmuş qurudulmuş mağist dilimləri və istehsal xətti ümumi baxışı.

Qo'llanish sohaları
Sənaye vakuum liofilizasiya texnologiyası ilə emal olunmuş təbii qızılı rəngə malik yüksək keyfiyyətli dondurulmuş qurudulmuş mağist dilimləri.

● Yüksək keyfiyyətli mağist snackları: Səlamətliyə qayğı göstərən bazarlar üçün 100% təbii, əlavə maddələrsiz tam və ya dilimlənmiş mağist çipslərin istehsalı.
Baking&Confectionery: Tort dekoratsiyasi, premium shokoladlar va sadoqatli rotinlar uchun manqo kubiklari va poroshoklari.
Breakfast&Cereals: Tropik aromasini qo'shish uchun yogurt, oatmeal va trail qarishimlariga ideal qo'shish.
● +1
Beverage Ingredients: Meyvachaylar va pishirilgan smoothie-lar uchun manqo parçalarini tez rehidratlash.

Bizning afzalliklarimiz:
Vakuumli liofilizatsiya texnologiyasi arqali taz fildi manqo kichik kroshkadan premium krosspi freeze-dried manqo chiplariga transformatsiya.

● Dual-Side Radiant Heating: Manqo shirinlik miqdari yulduz; bizning radiatsionli isitish qalinroq plastinkalarda «nam markazlarni» oldini oladi, tekis quritishni ta'minlaydi.
● Yuqori muz sovutgich hajmi: Bilan 1200-1300 kg muzni yig'ish imkoniyati , tizim yangi o'rikning namligi baland bo'lgan holda ham samarali ishlaydi.
● Energiya tejash: Haqiqiy quvvat iste'moli faqat 90 kW/soat , quritilgan o'rikning har bir kilogrammiga to'g'ri keladigan xarajatlarni sezilarli darajada kamaytiradi.
● GMP & Oziq-ovqat xavfsizligi: Butun ishlab chiqarish liniyasi GB 17325-2015 standartlari , mangu boshqa mamlakatlarga eksport qilish talablari bilan mos kelishini ta'minlaydi

Koʻpincha soʻraladigan savollar
Savol: FD-100 da manganing quritish tsikli qanday?
Javob: Mangolar odatda 20-24 soat ulardagi tolasi va shakar zichligi tufayli, bug'lanishning 12-14 soati va oxirgi namlik miqdori ≤3%.
Savol: Ushbu uskuna turli xil mangolar turlarini qayta ishlashga qodirmi?
Javob: Ha, the SIEMENS PLC Tizimi parcha, kubiklar yoki puratelar uchun maxsus retseptlar hamda har xil shakar darajasiga mos ravishda isitish egri chiziqlarini sozlash imkonini beradi.
Savol: Siz xorijidagi mangoni qayta ishlash zavodlariga qanday yordam berasiz?
Javob: Biz taklif etamiz barcha bosqichlarda yechimlar o'rniga o'rnatish, 5 kun davomida ko'p tilli o'qitish hamda 3 yillik global kafolat aQSH va Germaniyadagi omborlarimiz tomonidan qo'llab-quvvatlanuvchi asosiy komponentlarga nisbatan