EN
- Gambaran Keseluruhan
- Produk Disyorkan
Spesifikasi:
| (Spesifikasi Utama) | (Butiran) |
| (Model) | FD-100 (100 m² Bergrat Industri |
| (Kapasiti Pemuatan) | 1200-1500kg (Strawberi Segar) |
| (Kapasiti Ais) | 1200-1300kg |
| (Suhu Pemanasan) | Suhu Sekeliling ～ +95℃ (Pemanasan Radiasi Dua Sisi |
| (Suhu Perangkap Sejuk) | ≤ -55℃ |
| (Penggunaan Tenaga) | 90kw/h (Mod Kecekapan Tinggi dan Menjimatkan Tenaga |
| (Saiz Dulang) | 610×610×35mm (Dimensi Perindustrian Piawai |
Penerangan:
Pengering beku mangga industri FD-100 dengan keluasan rak 100 meter persegi
Garis Pengeringan Beku Mangga Perindustrian 100㎡: Kekalkan Inti Tropika
Pengering beku vakum FD-100 kami dioptimumkan untuk buah-buahan tropika berkadar gula tinggi seperti mangga Nam Dok Mai dan Alphonso. Dengan menggunakan teknologi liofilisasi maju, kami menukar mangga segar kepada makanan ringan rangup premium sambil mengekalkan 95% nutrien asal dan warna keemasan yang cerah.
● Kapasiti Pemprosesan
Sekali keluaran boleh memproses 1200 - 1500kg buah mangga segar, menghasilkan kira-kira 180 - 220kg hirisan kering beku berkualiti tinggi.
● Penguncian Warna & Rasa
Proses pembekuan kilat pada -40℃ dan pemejalwapian vakum tinggi kami menghalang penggelapan dan mengekalkan kemanisan semula jadi serta tekstur gentian mangga.
● Kawalan Suhu Tepat
Pemanasan rak bergerak dari suhu sekitaran hingga +95℃, memastikan pengeringan yang sekata bagi hirisan mangga tebal tanpa pengkaramelan.
Kamar pengeringan beku industri FD-100 dengan hirisan mangga kering beku premium dan gambaran keseluruhan talian pengeluaran.
Aplikasi
Hirisan mangga kering beku berkualiti tinggi dengan warna emas semula jadi yang diproses melalui teknologi lyophilization vakum industri.
● Snak Mangga Premium: Pengeluaran krispi mangga utuh atau dihiris 100% semula jadi tanpa bahan tambahan untuk pasaran yang prihatin kesihatan.
Pembakar dan Gula-gula: Ketulan dan serbuk mangga untuk hiasan kek, coklat premium, dan roti artisanal.
Sarapan dan Bijirin: Sempurna untuk dicampur dengan yogurt, oatmeal, dan campuran trail untuk menambah rasa tropika.
● +1
Bahan Minuman: Keping mangga yang cepat dikembalikan kandungan airnya untuk teh buah dan smoothie bernutrisi
Kelebihan kami:
Proses transformasi dari hirisan mangga segar kepada cip mangga beku-kering berkualiti tinggi menggunakan lyophilization vakum.
● Pemanasan Radiant Dua Sisi: Mangga mempunyai kandungan gula yang tinggi; kami pemanasan radiant memastikan pengeringan seragam, mencegah "bahagian tengah lembap" pada hirisan yang lebih tebal.
● Kapasiti Pengkondensasi Ais Tinggi: Dengan kapasiti menangkap ais 1200-1300kg , sistem mengendalikan kandungan lembapan tinggi mangga segar dengan cekap.
● Menjimatkan Tenaga: Penggunaan kuasa sebenar hanya 90kw/j , mengurangkan secara ketara kos per kg mangga kering.
● GMP & Keselamatan Makanan: Seluruh talian pengeluaran mengikut piawaian GB 17325-2015 ,memastikan produk mangga anda memenuhi keperluan eksport antarabangsa
Soalan Lazim
S: Berapakah kitaran pengeringan untuk mangga pada FD-100?
A: Mangga biasanya mengambil masa 20-24 jam kerana ketumpatan gentian dan gula mereka. Ini termasuk 12-14 jam sublimasi dan 6-8 jam desorpsi untuk mencapai kandungan lembapan akhir sebanyak ≤3%.
S: Bolehkah mesin ini mengendalikan pelbagai jenis mangga?
A: Ya, yang Sistem PLC SIEMENS membolehkan resipi tersuai untuk hirisan, dadu, atau jus, dengan melaraskan lengkung pemanasan mengikut tahap gula yang berbeza.
S: Bagaimanakah anda menyokong kilang pemprosesan mangga di luar negara?
A: Kami menawarkan penyelesaian Siap Pakai termasuk pemasangan di tapak, latihan lima hari dalam pelbagai bahasa, dan jaminan global selama 3 tahun pada komponen utama yang disokong oleh gudang kami di Amerika Syarikat dan Jerman
