Yaxshilangan muzlatib quritish ishlab chiqarishi: Innovatsiyalar orqali sifatni saqlash

All Categories

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

muzlatib quritish ishlab chiqarish

Muzlatib quritish ishlab chiqarish — bu materiallardan namni saqlab turish uchun ularni muzlatish va vakuum texnologiyasi bilan birlashtirishni o'z ichiga olgan murakkab saqlash jarayonidir. Ushbu ilg'or ishlab chiqarish usuli uchta asosiy bosqichdan iborat: mahsulotni juda past haroratda muzlatish, birinchi quritish sublimatsiya orqali va qolgan bog'langan namlikni olib tashlash uchun ikkinchi quritish. Jarayon odatda -40°C dan past haroratlarda tez muzlatish orqali boshlanadi, natijada mahsulotning dastlabki tuzilishini saqlab turuvchi muz kristallari hosil bo'ladi. Birinchi quritish bosqichida muzlatilgan suv vakuum sharoitida to'liq suyuq fazani o'tkazib yuborib, muzdan bevosita bug'ga o'tadi. Ushbu sublimatsiya jarayoni mahsulot hujayra tuzilishini, vitaminlarini va biofaol birikmalarini saqlab qoladi. Oxirgi ikkinchi quritish bosqichida qolgan namlikni desorbsiya qilish orqali olib tashlanadi, natijada namligi odatda 1% dan kam bo'lgan mahsulot hosil bo'ladi. Bu texnologiya jarayon davomida harorat, bosim va vaqt kabi asosiy parametrlarni nazorat qilish va sozlash uchun zamonaviy boshqaruv tizimlaridan foydalanadi. Farmatsevtika ishlab chiqarish, oziq saqlash, biotexnologiya va materialshunoslik sohalarida keng qo'llaniladigan ushbu ishlab chiqarish usuli nozik materiallarni saqlashda yuqori sifatni ta'minlaydi.

Ommabop mahsulotlar

Muzlatib quritish ishlab chiqarish bir nechta sohalarda qimmatli jarayon bo'lib, ko'plab afzalliklarni taqdim etadi. Eng muhim afzallik - past temperaturali ishlov berish va quritish davomida suvning bo'lmasligi tufayli mahsulot sifatini ajoyib saqlashdir. Bu esa mahsulotning xususiyatlarini o'zgartiruvchi issiqlik zararini va kimyoviy reaktsiyalarni oldini oladi. Shu tufayli oddiy quritish usullariga qaraganda muzlatib quritish mahsulotlarning oziq moddalari, ta'mi, hidlanish xususiyatlari va biologik faol birikmalarni saqlashda yuqori darajada saqlanishini ta'minlaydi. Shuningdek, muzlatib quritish jarayoni yil davomida to'g'ri paketlanganda, muzlatish yoki kimyoviy saqlash vositalariga ehtiyoj sezmaydigan, juda uzoq muddatli saqlash muddatini taqdim etadi. Muzlatib quritilgan mahsulotlarning yengil bo'lishi tashish va saqlash xarajatlarini keskin kamaytiradi, shu bilan birga ularning dastlabki hajmi va shaklini saqlab turadi. Yana bir muhim afzallik - muzlatib quritilgan mahsulotlarning tez va to'liq qayta namlay olish qobiliyatidir, suv qo'shilganda ular asl holatiga daqiqalardan iborat muddatda tiklanadi. Bu jarayon ayniqsa dorivor moddalarni, vaksinalarni va probiotiklarni saqlashda muhim ahamiyatga ega, chunki u past temperaturalarda ishlaydi va issiqlik vujudiga sabab bo'lmaydi. Shuningdek, steril ishlov berish muhitining mavjudligi tufayli mahsulotning yuqori tozaligi va xavfsizligi ta'minlanadi, bu esa tibbiyot va ovqat sifatida qo'llaniladigan mahsulotlar uchun qat'iy tartibga muvofiq keladi. Muzlatib quritish ishlab chiqarishning ko'p tomonlama qobiliyati murakkab biologik moddalardan tortib nozik ovqat mahsulotlargacha bo'lgan turli xil materiallarni qayta ishlash imkonini beradi va turli sanoat sohalarining ehtiyojlariga moslashuvchan yechim bo'lib xizmat qiladi.

Maslahatlar va maslahatlar

Yinuo mashinalari YN-8 seriyali vakuumli muzlatib qurituvchi ishlab chiqarishga kirdi, energiya sarfini 30% gacha kamaytirish orqali ovqat sanoatini ekologik jihatdan barqaror rivojlanishiga yordam berdi

04

Jul

Yinuo mashinalari YN-8 seriyali vakuumli muzlatib qurituvchi ishlab chiqarishga kirdi, energiya sarfini 30% gacha kamaytirish orqali ovqat sanoatini ekologik jihatdan barqaror rivojlanishiga yordam berdi

View More
Global tarqatishdagi yangi yutuqlar - Yinuo mashinalari mintaqaviy ovqat ishlab chiqarish sanoatini yangilashga kuch berdi

14

Jul

Global tarqatishdagi yangi yutuqlar - Yinuo mashinalari mintaqaviy ovqat ishlab chiqarish sanoatini yangilashga kuch berdi

View More
Zhucheng INNOTECH muzlatib quritish texnologiyasi tayyor ovqat sanoatini yangilashda yetakchi o'rin tutadi. Yangi saqlash yechimi tez tayyorlanadigan sheriguzaning qiymatli moddalarni yo'qotish muammosini hal etadi

14

Jul

Zhucheng INNOTECH muzlatib quritish texnologiyasi tayyor ovqat sanoatini yangilashda yetakchi o'rin tutadi. Yangi saqlash yechimi tez tayyorlanadigan sheriguzaning qiymatli moddalarni yo'qotish muammosini hal etadi

View More

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

muzlatib quritish ishlab chiqarish

Aloqador qo'llash va avtomatlashtirish

Aloqador qo'llash va avtomatlashtirish

Zamonaviy muzlatib quritish ishlab chiqarishi jarayonning muhim parametrlarini aniq boshqarishni ta'minlaydigan murakkab boshqaruv tizimlaridan foydalanadi. Bu tizimlar qurish siklining barcha bosqichlarida optimal sharoitlarni saqlash uchun ilg'or sensorlar va kuzatish uskunalari qo'llaniladi. Haqiqiy vaqtda ma'lumotlarni to'plash va tahlil qilish harorat, bosim va vaqt parametrlariga avtomatik tuzatish kiritish imkonini beradi hamda seriyalarda mahsulot sifatini barqaror saqlashni ta'minlaydi. Avtomatlashtirish tizimlari bashorat qiluvchi texnik xizmat ko'rsatish imkoniyatlarini ham o'z ichiga oladi, bu esa to'xtashlarni kamaytirish va operatsion samaradorlikni maksimal darajada oshirishga yordam beradi. Bu darajadagi nazorat, samaradorlikni saqlash uchun qat'iy qayta ishlash sharoitiga mos kelish talab qilinadigan nozik materiallar uchun ayniqsa muhimdir.
Mahsulot stabilligining va sifatining yaxshilashishi

Mahsulot stabilligining va sifatining yaxshilashishi

Muzlatib quritish ishlab chiqarishning noyob tabiati buyurtmachi xususiyatlarga ega bo'lgan mahsulotlarni ishlab chiqarishga olib keladi. Jarayon sublimatsiya davomida porop matritsa hosil qilish orqali moddalarning dastlabki tuzilishini saqlab qoladi, bu esa nozik birikmalarni himoya qiladi va mahsulotning fizik butunligini saqlab qoladi. Bu saqlash usuli oqsillar faol qolishini, ta'mlar saqlanishini va oziq qiymatlari yangi darajada saqlanishini ta'minlaydi. Hosil bo'lgan mahsulotlarda minimal qisqarish kuzatiladi va ularning dastlabki shakli, rangi va tarkibiy xususiyatlari saqlanib qoladi. Bu barqarorlik uzoq muddatli saqlashga ham kengayadi, chunki juda past namlik darajasi degradatsiya reaktsiyalarini va mikrobiologik o'sishni oldini oladi.
Barqaror va xavfsiz ishlab chiqarish

Barqaror va xavfsiz ishlab chiqarish

Muzlatib quritish ishlab chiqarish uskunalari sifatida dastlabki investitsiya katta bo'lishi mumkin, lekin uzoq muddatli foydalanish afzalliklari uni xavfsiz narxli echim qiladi. Jarayon minimal doimiy xavfsizlik talab qiladi hamda issiqlikni qayta ishlash tizimlari va optimallashtirilgan sikl muddati orqali yuqori energiya samaradorligini taqozo qiladi. Muzlatib quritilgan mahsulotlarning yengil tabiati transport xarajatlarini va saqlash maydoni talablari sezilarli darajada kamaytiradi. Shuningdek, muzlatib quritilgan mahsulotlarning uzun muddat saqlanish muddati yemirilish tufayli chiqindilarni kamaytiradi va barqarorlik maqsadlariga hissa qo'shadi. Bu jarayon kimyoviy saqlagichlarga bo'lgan ehtiyojni bartaraf etadi va toza etiketka mahsulotlariga bo'gan ehtiyoj bilan mos keladi.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000