Küresel Yerleşimde Yeni Dönüm Noktaları - Yinuo Machinery Bölgesel Gıda İşleme Sektörünün Yükselmesini Güçlendiriyor

[Yakıt Tipi İşbirliği Kilometre Taşı]
Küresel gıda işleme endüstrisinin akıllı hale getirilmesi dalgasında Zhucheng Yinuo Machinery Co., Ltd. (bundan sonra "Yinuo Machinery" olarak anılacaktır), sert çekirdekli teknolojisi ve üstün hizmetiyle Vietnam'daki önde gelen bir gıda şirketi ile başarıyla stratejik işbirliğine varmış ve Güneydoğu Asya'daki yeni kurulan benchmark meyve sebze işleme tesisi için akıllı vakumlu liofilizasyon üretim hattı çözümü sunmuştur. Sektörel standartları yeniden şekillendiren teknolojik ilerlemeler, tropikal meyve işleme problemlerini hedef alarak çözüme kavuşturuldu. Güneydoğu Asya'da bol miktarda bulunan tropikal meyvelerin yüksek şeker ve su içeriği nedeniyle liofilizasyon sürecinde şeker karamelleşmesi ve besin kaybı eğilimi göstermektedir. İki yıllık teknik araştırmaların ardından Yinuo Machinery Ar-Ge ekibi yenilikçi "aşırı düşük sıcaklıkta moleküler taze koruma liofilizasyon sistemi"nü başarıyla piyasaya sürmüştür. Sistem, özgün geliştirdiğimiz akıllı gradyan önceden dondurma algoritmasıyla donatılmıştır. -45℃ ultra düşük sıcaklık ortamında milisaniye düzeyinde sıcaklık kontrolü sayesinde buz kristali oluşum oranı hassas şekilde kontrol edilmekte ve ananas çipslerinin liofilizasyon süresi sektörün ortalama 12 saatten 8 saate kadar düşürülmüştür. Aynı zamanda meyvenin içindeki vitaminlerin, antosiyaninlerin ve diğer besinlerin %98'den fazlası tamamen korunmakta ve meyvenin rehidrasyon oranı %95'e çıkarılmakta olup uluslararası benzer ekipman standartlarını çok aşmaktadır. Bu teknoloji, bir dizi ulusal buluş patentine sahip bulunmakta olup ayrıca AB CE belgesini ve yerel otoritelerin titiz testlerinden geçmiştir. ​

Üretim istikrarını sağlamak için tam süreçli akıllı izleme
Yinuo Machinery tarafından bağımsız olarak geliştirilen AIoT akıllı izleme platformu ile donatılmış üretim hattı, dondurarak kurutma odasındaki basınç, sıcaklık ve nem gibi 28 adet temel parametreyi gerçek zamanlı olarak izlemek üzere 32 sensör entegre eder ve makine öğrenimi algoritmaları aracılığıyla dondurarak kurutma eğrisini otomatik olarak optimize eder. Sistem, anormal dalgalanmalar tespit edildiğinde 0,1 saniye içinde erken uyarı tetikleyebilir ve çeşitli acil durum planlarını akıllıca eşleştirerek üretim süreci boyunca sıfır arıza ve ürün kalitesinde sıfır kusur гаранти eder.

Tam döngülü hizmet sistemi ile uluslararası iş birliği modeli oluşturma ​
Derin kapsamlı yerel hizmet ağı
Yinuo Machinery, uluslararası müşterilerin endişelerini tamamen ortadan kaldırmak için Vietnam'da "üçlü hizmet" sistemini kurmuştur: büyük bir yedek parça deposu kurarak liofilizatörün ana bileşenleri dahil olmak üzere binin üzerinde yedek parça stoklamakta ve çoğu onarım parçası için 24 saatte hızlı yanıt verme imkanı sağlamaktadır; Çinli uzmanlar ve yerel mühendislerden oluşan ikili dilde teknik ekip kurularak 7×24 saat uzaktan tanı ve saha hizmetleri sunulmaktadır; geliştirilen rehberlik sistemi sayesinde müşteriler cep telefonu ile bakım kılavuzlarına ulaşabilmekte ve bakım verimliliği %60 oranında artmaktadır.

Tam zincir uygunluk desteği, proje uygulamasını hızlandırır​
Yinuo Machinery, iş birliği içindeki işletmelere ekipman tasarımından sertifikalandırma beyanına kadar tek noktadan uygunluk hizmetleri sunmak için zengin uluslararası sertifikasyon deneyimine dayanmaktadır. Uluslararası ve Güneydoğu Asya bölgelerindeki sıkı giriş standartlarına yanıt olarak şirketin teknik ekibi, müşterilerin sertifikasyon incelemesini başarıyla geçmesine yardımcı olmak amacıyla birkaç ay boyunca 100'den fazla teknik parametre optimizasyonu gerçekleştirmiş, projenin toplam üretim süresini 3 ay kısaltarak işletmelerin piyasa fırsatlarını değerlendirme sürecine güçlü destek sağlamıştır.