Novos avanços na expansão global - Yinuo Machinery impulsiona a atualização da indústria regional de processamento de alimentos

[Marco de cooperação transfronteiriça]
Na onda de modernização inteligente da indústria global de processamento de alimentos, a Zhucheng Yinuo Machinery Co., Ltd. (doravante referida como "Yinuo Machinery") conseguiu estabelecer uma cooperação estratégica com uma empresa líder no setor alimentício no Vietnã, graças à sua tecnologia avançada e excelentes serviços, personalizando para esta uma linha de produção inteligente de liofilização a vácuo destinada à nova base de processamento de frutas e vegetais de referência construída na Ásia Sudeste. Avanços tecnológicos de ponta redefinem os padrões da indústria de liofilização; solucionando especificamente os problemas no processamento de frutas tropicais. Os ricos recursos de frutas tropicais na Ásia Sudeste tendem a sofrer caramelo de açúcar e perda de nutrientes durante o processo de liofilização, devido ao seu alto teor de açúcar e umidade. Após dois anos de pesquisa técnica, a equipe de P&D da Yinuo Machinery lançou inovadoramente o "sistema molecular de liofilização com ultracongelação e preservação inteligente". O sistema é equipado com um algoritmo próprio de pré-congelação inteligente em gradientes**. Por meio do controle milissegundo de temperatura em um ambiente de ultracongelação a -45℃, a taxa de formação de cristais de gelo é precisamente controlada, reduzindo significativamente o tempo de liofilização de chips de abacaxi, que passa da média industrial de 12 horas para 8 horas. Ao mesmo tempo, mais de 98% das vitaminas, antocianinas e outros nutrientes presentes nas frutas são totalmente preservados, e a taxa de hidratação das frutas aumenta para 95%, superando amplamente os padrões internacionais de equipamentos semelhantes. Essa tecnologia conquistou diversas patentes nacionais de invenção e obteve a certificação CE da União Europeia e testes rigorosos realizados pelas autoridades locais. ​

Monitoramento inteligente de todo o processo para garantir estabilidade na produção
A linha de produção está equipada com a plataforma de monitoramento inteligente AIoT desenvolvida independentemente pela Yinuo Machinery, que integra 32 sensores para monitorar em tempo real 28 parâmetros-chave, como pressão, temperatura e umidade na câmara de liofilização, e otimiza automaticamente a curva de liofilização por meio de algoritmos de aprendizado de máquina. Quando flutuações anormais são detectadas, o sistema pode acionar um alerta prévio em 0,1 segundo e combinar inteligentemente várias medidas emergenciais, garantindo zero falhas durante todo o processo produtivo e zero defeitos na qualidade do produto.

Sistema de serviço completo, criando um modelo de cooperação internacional ​
Rede de serviços localizada com cobertura profunda
Para eliminar completamente as preocupações dos clientes internacionais, a Yinuo Machinery criou no Vietnã um sistema de serviço "três em um": estabeleceu um grande armazém de peças de reposição, reservando mais de mil peças, incluindo componentes principais do secador por congelação, e alcançando uma resposta rápida em 24 horas para a maioria das peças de reparo; formou uma equipe técnica bilíngue composta por especialistas chineses e engenheiros locais, oferecendo diagnóstico remoto e serviços no local 7×24 horas; desenvolveu um sistema de orientação que permite aos clientes obter tutoriais de manutenção por meio de smartphones, aumentando a eficiência da manutenção em 60%.

Suporte completo de conformidade, acelere a implementação do projeto
Yinuo Machinery conta com uma rica experiência em certificações internacionais para oferecer serviços completos de conformidade, desde o projeto do equipamento até a declaração de certificação, para empresas parceiras. Diante dos rigorosos padrões de acesso nas regiões internacional e sudeste asiática, a equipe técnica da empresa levou vários meses para concluir mais de 100 otimizações de parâmetros técnicos, ajudando os clientes a passarem com sucesso na revisão de certificação e encurtando o ciclo total de produção do projeto em 3 meses, fornecendo um forte apoio às empresas para aproveitarem oportunidades de mercado.