Le séchoir lyophilisateur sous vide série YN-8 de Yinuo Machinery est lancé sur le marché, réduisant sa consommation d'énergie de 30 % et contribuant ainsi à la transition écologique du secteur de la transformation alimentaire

[Zhucheng News] Dans le contexte de la promotion mondiale du développement vert et à faible carbone, ainsi que de la demande croissante d'équipements économisant l'énergie et respectueux de l'environnement dans l'industrie de transformation des aliments et des plantes médicinales chinoises, le 2 juillet 2025, Zhucheng Yinuo Machinery Co., Ltd., pionnier du secteur et acteur de longue date dans la fabrication de machines et d'équipements, toujours porté par l'innovation technologique, a connu un moment important : le lancement officiel sur le marché de sa série YN-8 d'équipements de lyophilisation sous vide à haut rendement et à faible consommation d'énergie. Grâce à des innovations majeures au niveau de la technologie centrale, ces équipements ont permis de réduire leur consommation d'énergie de 30 % par rapport à l'année précédente, offrant aux entreprises de transformation agroalimentaire et aux fabricants de préparations à base de plantes médicinales chinoises une solution de qualité pour une production écologique, déclenchant ainsi une vague d'innovations et de modernisation dans le secteur.

​ Des percées technologiques stimulent la mise à niveau de l'industrie et démontrent une puissance intrinsèque
Dans le processus de lyophilisation des aliments et des médicines traditionnelles chinoises, la précision du contrôle de température influence directement la qualité du produit. Le système intelligent de contrôle de température équipé sur les appareils de lyophilisation sous vide Yinuo Machinery de la série YN-8 peut véritablement être qualifié de « technologie noire » majeure. La technologie frigorifique à compression bi-étagée qu'il adopte revient à installer sur l'équipement un « super cerveau » et un « régulateur précis ». Grâce à des algorithmes précis et des composants frigorifiques avancés, l'écart de température de la courbe de lyophilisation peut être contrôlé avec exactitude dans une plage extrêmement réduite de ≤±1℃. Cette innovation résout complètement le problème courant dans l'industrie lié aux grandes fluctuations thermiques des équipements traditionnels, qui entraînent une perte importante des nutriments présents dans les aliments et les plantes médicinales. Prenons l'exemple des myrtilles lyophilisées : l'utilisation des équipements de la série YN-8 permet non seulement de conserver au maximum les composants antioxydants tels que les anthocyanines contenus dans les myrtilles, mais aussi de préserver leur saveur naturellement sucrée et acidulée, assurant ainsi une qualité supérieure des myrtilles lyophilisées.

Compte tenu des différences de taille de production et de types de produits entre les entreprises, la conception modulaire des équipements de lyophilisation sous vide de la série YN-8 est extrêmement conviviale et innovante. La conception permet de personnaliser des zones de lyophilisation allant de 5 à 50 m², s'adaptant parfaitement à divers scénarios de production tels que la lyophilisation de fruits et légumes, de bouillies instantanées ainsi que d'aliments pour animaux de compagnie. Qu'il s'agisse d'une petite unité de transformation alimentaire ou d'une grande entreprise de production agroalimentaire, vous trouverez une configuration d'équipement adaptée à vos besoins de production. Par ailleurs, sa capacité de production a été considérablement améliorée, atteignant jusqu'à 500 kg/h, ce qui accroît nettement l'efficacité de production et aide les entreprises à prendre les devants dans un marché concurrentiel.

À une époque où la conservation de l'énergie et la protection de l'environnement suscitent un grand intérêt, les avantages énergétiques de l'équipement YN-8 de lyophilisation sous vide se distinguent nettement. L'équipement a successfully passé la certification CE stricte de l'Union européenne et le test d'efficacité énergétique autoritatif de SGS, ce qui constitue sans aucun doute une preuve solide de ses performances excellentes. Après des tests professionnels, sa consommation énergétique globale s'avère 30 % inférieure à la moyenne du secteur. Prenons l'exemple d'une entreprise moyenne de transformation alimentaire : l'utilisation de cet équipement permettrait d'économiser plus de 120 000 yuans par an sur la facture d'électricité. Cela réduit non seulement les coûts de production de l'entreprise, mais répond également activement à l'appel national en faveur de l'économie d'énergie et de la réduction des émissions, contribuant ainsi au développement durable du secteur industriel.

Le marché réagit avec enthousiasme et la valeur client est mise en évidence
Depuis le lancement de la série YN-8 d'équipements de lyophilisation sous vide à haut rendement et économes en énergie, ceux-ci ont rapidement suscité une réaction positive sur le marché. Actuellement, cette gamme d'équipements est utilisée avec succès dans une entreprise renommée de porridge instantané au nid d'oiseau située dans la province du Shandong. Les données réelles d'utilisation et les retours des clients sont impressionnants. L'efficacité de lyophilisation des produits a augmenté de 40 % par rapport au passé, réduisant considérablement le cycle de production et améliorant ainsi l'efficacité de fabrication de l'entreprise. Plus important encore, le produit fini présente des propriétés de réhydratation qui figurent parmi les meilleures du secteur. Lorsque les consommateurs dégustent du porridge instantané au nid d'oiseau, ils n'ont qu'à le préparer pour retrouver rapidement la saveur tendre et collante du nid d'oiseau ainsi que le parfum riche et frais du porridge. « Cet équipement ressemble à un magicien. Il permet de conserver le goût original des ingrédients tout en réduisant considérablement nos indicateurs d'émissions de carbone, rendant notre production plus écologique et durable. » Le responsable de la production de l'entreprise n'a pas pu cacher son admiration lorsqu'il a parlé de son expérience d'utilisation de l'équipement de la série YN-8.

Sur la base du présent et tourné vers l'avenir
Yinuo Machinery n'est pas satisfait des réalisations actuelles, mais a tôt fait de planifier sa feuille de route future. L'entreprise prévoit de présenter de nouveaux produits à l'Exposition industrielle de construction d'équipements du centre de conventions et d'expositions Weifang Lutai en octobre 2025. À cette occasion, sur le site du salon, les visiteurs pourront non seulement observer de près une démonstration du processus de lyophilisation intelligente réalisé par l'équipement YN-8 série de lyophilisation sous vide, mais aussi découvrir en détail les dernières avancées de Yinuo Machinery en matière d'innovation et de recherche-développement d'équipements mécaniques. Nous sommes convaincus que, grâce à ce salon, Yinuo Machinery renforcera davantage son influence de marque, échangera et collaborera avec davantage de collègues du secteur, et contribuera ensemble à hisser l'industrie manufacturière d'équipements mécaniques vers un niveau supérieur.