دستگاه خشک‌کن خلاء سری YN-8 ماشین‌آلات یینوو وارد بازار شد، کاهش 30٪ در مصرف انرژی به منظور کمک به تبدیل سبز صنعت پردازش غذا

[ژوچنگ نیوز] در پیشینه اقدامات جهانی در راستای توسعه سبز و کم‌کربن، و نیاز به تجهیزات انرژی‌بر و دوستدار محیط زیست در Follow the structure below as an example: صنعت فرآوری مواد غذایی و داروهای گیاهی چینی، در ۲ ژوئیه ۲۰۲۵، شرکت ماشین‌آلات ژوچنگ یینوآ، به عنوان یک نهاد پیشرو در این صنعت که سال‌ها در زمینه تولید ماشین‌آلات و تجهیزات فعالیت کرده و همواره با نوآوری فناورانه هدایت شده است، لحظه مهمی را تجربه کرد - راه‌اندازی رسمی دستگاه خشک‌کننده خلاء یخ‌زده با بهره‌وری بالا و صرفه‌جویی در مصرف انرژی سری YN-8 در بازار. با نوآوری‌های اصلی در فناوری هسته‌ای، این دستگاه به کاهش ۳۰ درصدی مصرف انرژی نسبت به سال قبل دست یافته است، و حلّی با کیفیت برای تولید سبز به شرکت‌های فرآوری مواد غذایی و داروهای گیاهی چینی ارائه می‌دهد، و موجی از نوآوری و به‌روزرسانی در صنعت ایجاد کرده است.

​ دستاوردهای فناورانه باعث به‌روزرسانی صنعت و نشان دادن قدرت هستند
در فرآیند خشک‌کن سرمایی مواد غذایی و داروهای گیاهی چینی، دقت کنترل دما به طور مستقیم بر کیفیت محصول تأثیر می‌گذارد. سیستم هوشمند کنترل دما که در تجهیزات خشک‌کن سرمایی خلاء Yinuo Machinery سری YN-8 نصب شده است، می‌تواند به عنوان یک «فناوری پنهان» بزرگ شناخته شود. فناوری تبرید با فشرده‌سازی دو مرحله‌ای که این دستگاه به کار می‌گیرد، همانند نصب یک «مغز فوق‌العاده» و «تنظیم‌کننده دقیق» روی دستگاه است. این دستگاه از طریق الگوریتم‌های دقیق و قطعات تبریدی پیشرفته، قادر است اختلاف دمای منحنی انجماد را در یک محدوده بسیار کوچک ≤±1℃ کنترل کند. این دستاورد بزرگ مشکل صنعتی را که در تجهیزات قدیمی نوسان زیاد دما وجود داشت و منجر به اتلاف زیاد مواد مغذی در مواد غذایی و داروهای گیاهی می‌شد، به طور کامل حل کرده است. به عنوان مثال، در مورد خشک‌کن سرمایی توت‌های آبی، استفاده از تجهیزات سری YN-8 نه تنها می‌تواند مواد آنتی‌اکسیدانی مانند آنتوسیانین موجود در توت‌های آبی را به حداکثر مقدار حفظ کند، بلکه می‌تواند طعم طبیعی ترشی و شیرینی آن را نیز حفظ کند، به گونه‌ای که کیفیت توت‌های آبی خشک‌کن سرمایی بهبود یابد.

با توجه به تفاوت‌های موجود در مقیاس تولید و انواع محصولات شرکت‌های مختلف، طراحی ماژولار دستگاه خشک‌کننده یخ‌زدایی خلاء سری YN-8 بسیار کاربرپسند و پیشروانه است. این طراحی امکان تنظیم محدوده خشک‌کننده یخ‌زدایی از ۵ متر مربع تا ۵۰ متر مربع را فراهم می‌کند که می‌تواند به‌خوبی با سناریوهای تولید متنوعی همچون یخ‌زدایی میوه و سبزی، آب‌پز کردن سریع (فوری)، و یخ‌زدایی غذای خشک حیوانات خانگی سازگار شود. آیا شما یک کارخانه کوچک فرآوری مواد غذایی یا یک شرکت بزرگ تولیدی هستید، می‌توانید پیکربندی مناسب تجهیزات را جهت تطبیق با نیازهای تولید خود پیدا کنید. علاوه بر این، ظرفیت تولید آن به‌طور قابل توجهی افزایش یافته است، تا حد ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت، که بهره‌وری تولید را به‌میزان زیادی افزایش داده و به شرکت‌ها کمک می‌کند تا در رقابت شدید بازار، موقعیت بهتری کسب کنند.

در زمانی که صرفه‌جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست مورد توجه فراوان قرار گرفته است، مزایای صرفه‌جویی در مصرف انرژی توسط تجهیزات خشک‌کن انجمادی سری YN-8 برجسته است. این تجهیزات با موفقیت از طریق گواهی CE اتحادیه اروپا و آزمون بهره‌وری انرژی معتبر SGS عبور کرده‌اند، که بدون شک گواه قوی‌ای بر عملکرد ممتاز آنها محسوب می‌شود. پس از آزمایش‌های متخصص، مصرف کل انرژی آن 30٪ کمتر از متوسط صنعت است. به عنوان مثال، یک شرکت متوسط ​​برای فرآوری مواد غذایی را در نظر بگیرید؛ استفاده از این تجهیزات می‌تواند به مشتریان کمک کند تا هر سال بیش از 120 هزار یوان در هزینه‌های برق صرفه‌جویی کنند. این موضوع فقط هزینه تولید شرکت را کاهش نمی‌دهد، بلکه به طور فعال به فراخوان ملی در زمینه صرفه‌جویی در مصرف انرژی و کاهش انتشارات پاسخ می‌دهد و به توسعه سبز صنعت کمک می‌کند.

بازار به شدت مثبت پاسخ داده و ارزش مشتری برجسته شده است
از زمان معرفی سری YN-8 تجهیزات خشک‌کنندهٔ انجمادی خلاء با کارایی بالا و صرفه‌جویی در انرژی، این محصول به‌سرعت پاسخ مثبتی از بازار دریافت کرده است. در حال حاضر، این سری تجهیزات به‌صورت موفقیت‌آمیزی در یک شرکت معروف تولیدکنندهٔ حبوبات سریع‌العمل خرما (دوهوا) در شاندونگ به کار گرفته شده است. داده‌های عملکردی و بازخورد مشتری بسیار قابل توجه هستند. کارایی خشک‌کردن انجمادی محصول نسبت به گذشته ۴۰٪ افزایش یافته است که منجر به کاهش قابل‌توجهی در چرخه تولید و بهبود بهره‌وری شرکت شده است. مهم‌تر از همه، محصول نهایی دارای خاصیت تجدیدپذیری (Rehydration) برجسته‌ای است که در سطح صنعت بی‌نظیر است. وقتی مصرف‌کنندگان حبوبات سریع‌العمل خرما را مصرف می‌کنند، تنها با دم‌کردن آن می‌توانند طعم لطیف و چسبناک خرما و عطر غنی و تازهٔ حبوبات را به‌سرعت بازیابی کنند. «این تجهیزات گویی جادوگرانی فراموش‌نشدنی هستند؛ ضمن حفظ طعم اصلی مواد اولیه، این دستگاه‌ها موجب کاهش قابل‌توجهی در شاخص‌های انتشار کربن ما شده‌اند و تولید ما را سبزتر و پایدارتر کرده‌اند.» مدیر تولید این شرکت در گفت‌وگو درباره تجربه استفاده از سری YN-8 نتوانست از تعریف این تجهیزات خودداری کند.

مبتني بر حال حاضر و نگاهي به آينده
يونوآ مکانيک رضايت خود را از دستاوردهاي کنوني نشان نمي‌دهد، بلکه نقشه توسعه آينده را از هم‌اکنون تهيه کرده است. شرکت قصد دارد در نمايشگاه صنعت ماشين‌آلات و تجهيزات وي فانگ لو تاي در اكتبر 2025، محصولات جديد خود را معرفي کند. در آن زمان، حضار در محل نمايشگاه نه تنها مي‌توانند فرآيند هوشمند خشک‌کردن انجمادي سري YN-8 را به طور نزديک مشاهده کنند، بلکه اطلاعات جامعي نيز درباره دستاوردهاي جديد يونوآ مکانيک در زمينه نوآوري و تحقيقات و توسعه ماشين‌آلات به دست آورند. ما معتقديم که اين نمايشگاه براي يونوآ مکانيک فرصتي خواهد بود تا نفوذ برنداي خود را گسترش دهد، با متخصصان بيشتري در صنعت همکاري کند و به طور مشترک follow this link to the next level صنعت ساخت و توليد ماشين‌آلات و تجهيزات را به سطح بالاتري ببرد.