vakuumli sovutib quritish uskunasi
Vakuumli muzlatib quritish uskunalari liofilizatsiya jarayoni orqali materiallarni saqlash uchun murakkab yechim hisoblanadi. Bu ilg'or texnologiya moddalardagi namlikni muzlatish orqali olib tashlaydi, so'ng muz qatlamdan suyultirish bosqichiga o'tishdan chetga chiqarib, to'g'ridan-to'g'ri bug'ga aylantirish uchun vakuum muhitini yaratadi. Bu uskuna bir nechta asosiy qismlardan iborat bo'lib, muzlatish kamerasi, vakuum tizimi, isitish plastinkalari va kondensatsiya qurilmasini o'z ichiga oladi. -50°C gacha bo'lgan temperaturada va 0.1 mbar dan past bosimda ishlaydigan bu uskuna mahsulotning butunligini saqlashni kafolatlaydi. Tizim aniq harorat va bosimni boshqarish, dasturlovchi retsept boshqaruvini, hamda natijalarni kuzatish uchun ilg'or monitoring imkoniyatlarini o'z ichiga oladi. Qo'llanilishi oziq-ovqat sanoati, dorixonaviy vositalar, biotexnologiya va materialshunoslik kabi bir nechta sanoat sohalarini qamrab oladi. Uskuna turli mahsulot formatlarini qayta ishlashi mumkin, jumladan, to'plangan materiallar, oldindan to'ldirilgan viallar va nozik biologik namunalarni o'z ichiga oladi. Zamonaviy modellar energiya tejovchi dizaynlarni, avtomatik tozalash tizimlarini va foydalanuvchiga qulay interfeyslarni o'z ichiga oladi. Bu texnologiya mahsulot tuzilishini saqlab qolishda va odatda 1% dan past bo'lgan qoldiq namlik darajasiga erishishda ajoyib natijalarga ega. Bu esa issiqlikka nozik materiallarni saqlash va ularning dastlabki xususiyatlarini saqlab qoluvchi doimiy saqlash mumkin bo'lgan mahsulotlarni yaratishda katta ahamiyatga ega.