оборудование для вакуумной сублимационной сушки
Оборудование для вакуумно-замораживающей сушки представляет собой сложное решение для сохранения материалов посредством процесса лиофилизации. Эта передовая технология удаляет влагу из веществ, сначала замораживая их, а затем создавая вакуумную среду, в которой лед непосредственно переходит в пар, минуя жидкую фазу. Оборудование состоит из нескольких важных компонентов, включая морозильную камеру, вакуумную систему, нагревательные пластины и конденсирующее устройство. Работая при температурах до -50°C и давлении ниже 0,1 мбар, оборудование обеспечивает оптимальное сохранение целостности продукта. Система оснащена точными средствами контроля температуры и давления, программируемым управлением рецептами и передовыми возможностями мониторинга для получения стабильных результатов. Области применения охватывают множество отраслей, от переработки пищевых продуктов и фармацевтики до биотехнологии и материаловедения. Оборудование может обрабатывать различные форматы продукции, включая массовые материалы, предварительно заполненные ампулы и деликатные биологические образцы. Современные установки включают энергоэффективные конструкции, автоматизированные системы очистки и удобные интерфейсы для упрощенной эксплуатации. Технология обеспечивает сохранение структуры продукта, одновременно достигая очень низкого остаточного содержания влаги, обычно ниже 1%. Это делает её незаменимой для сохранения термочувствительных материалов и создания продуктов с длительным сроком хранения, сохраняющих свои исходные свойства.
EN
