vakuum kamerasi bilan muzlatish
Shish hovuzli muzlatib quritish — bu materiallardan namlikni olib tashlash uchun sublimatsiya va nazorat qilinadigan bosim printsipini birlashtiruvchi murakkab saqlash texnologiyasidir. Ushbu jarayon, shuningdek, liofilizatsiya sifatida ham tanilgan bo'lib, mahsulotni muzlatish, so'ng esa muz biror suyuq fazaga o'tmasdan bevosita bug'ga aylanadigan vakuum muhit yaratish orqali amalga oshiriladi. Vakuum hovuz jarayonning asosiy idish vazifasini bajaradi, u aniq harorat nazorati, bosim monitoring tizimlari va maxsus kondensatsiya qurilmalarini o'z ichiga oladi. Hovuz qattiqroqroq po'latdan qurilgan bo'lib, odatda maksimal qayta ishlash hajmini ta'minlash uchun bir nechta javonlardan tashkil topgan. Zamonaviy vakuumli muzlatib quritgichlar parametrni sozlash uchun raqamli nazorat, ma'lumotlarni kuzatish imkoniyati va avtomatik sikl boshqaruvini o'z ichiga oladi. Bu texnologiya farmatsevtika ishlab chiqarish, oziq-ovqat sanoati, biotexnologiya sohasidagi tadqiqotlar va materialshunoslik kabi turli sohalarda keng qo'llaniladi. Mahsulotning dastlabki tuzilishini, ko'rinishini va bio kimyoviy xususiyatlarini saqlab turish qobiliyati tufayli ushbu tizim dorixonada saqlanadigan vaksinalarni yaratishda, biologik namunalarni saqlashda, muzlatib quritilgan oziq-ovqatlarni ishlab chiqarishda va ilg'or materiallarni ishlab chiqarishda katta ahamiyatga ega. Murakkab sensorlar va nazorat tizimlarini integratsiya qilish natijasida natijalarning barqarorligi va jarayon ishonchliligi ta'minlanadi, vakuum hovuzining dizayni esa quritish jarayonida samarali issiqlik uzatishni va bug'ni olib tashlashni ta'minlaydi.