Sanoat uchun muzlatib quritish tizimlari: Yuqori sifatli mahsulotlar uchun zamonaviy saqlash texnologiyasi

All Categories
Taklif oling
EN EN

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

oziq-ovqatni muzlatib quritish tizimlari

Oziq-ovqatni muzlatib quritish tizimlari vakuum va past harorat sharoitida oziq-ovqat mahsulotlaridan namni olib tashlash orqali ularning dastlabki tuzilishini, ta'mini va me'yorida saqlanishini ta'minlaydigan zamonaviy saqlash texnologiyasini ifodalaydi. Ushbu murakkab tizimlar uch bosqichli jarayon orqali ishlaydi: muzlatish, dastlabki quritish (sublimatsiya) va ikkinchi quritish (desorbsiya). Ishlash jarayonida oziq-ovqat avval -40°F dan past haroratgacha muzlatiladi, so'ng vakuum kamerasiga joylashtiriladi, bunda muzlatilgan suv suyuq fazani o'tmasdan bevosita bug'ga aylanadi. Tizimning ilg'or sensorlari va nazorat qurilmalari jarayon davomida aniq harorat va bosim sharoitini saqlab turadi va optimal saqlash natijalarini ta'minlaydi. Zamonaviy oziq-ovqatni muzlatib quritish tizimlariga dasturlanadigan interfeyslar bilan jihozlangan bo'lib, operatorlar turli oziq-ovqat turlari uchun sikllarni sozlashlari mumkin. Bu tizimlar laboratoriya miqyosidan boshlab, kuniga minglab funt oziq-ovqatni qayta ishlashga qodir bo'lgan sanoat miqyosigacha bo'ladi. Texnologiya keng doirada foydalaniladi, jumladan, favqulodda holatlar uchun oziq-ovqat ta'minoti, armiya uchun ratsonlar, kosmik ovqatlar, tashabbuslar uchun ovqatlar va premium sifatli hayvonlar uchun oziq ishlab chiqarish sohalari. Tizimlarga CIP (Clean-in-Place) imkoniyatlari, energiya tiklash tizimlari hamda sifatni doim nazorat qilishni ta'minlaydigan aqlli nazorat texnologiyalari kiritilgan.

Yangi mahsulot chiqarilishi

Intellektual suyuq meva muzlatgichi - 20㎡ Yuqori samarali 304 SS oziq moddalari uchun jihoz VIEW DETAILS

Intellektual suyuq meva muzlatgichi - 20㎡ Yuqori samarali 304 SS oziq moddalari uchun jihoz

50㎡ Intellektual muzlatish qurilmasi -70℃ sovuq tashabbi, ≤10Pa vakuum, 304 SS avtomatik tekshirish ekranli farmatsevtika GMP va suyuq oziq moddalar uchun VIEW DETAILS

50㎡ Intellektual muzlatish qurilmasi -70℃ sovuq tashabbi, ≤10Pa vakuum, 304 SS avtomatik tekshirish ekranli farmatsevtika GMP va suyuq oziq moddalar uchun

Barcha in One 100㎡ Sanoat Lyofilizatori - 304 SS Avtomatik tozalash, N₂ bilan to'ldirish va 98.7㎡ quritish maydoni, vitaminlar va kosmetika uchun VIEW DETAILS

Barcha in One 100㎡ Sanoat Lyofilizatori - 304 SS Avtomatik tozalash, N₂ bilan to'ldirish va 98.7㎡ quritish maydoni, vitaminlar va kosmetika uchun

200㎡ Sanoat Muzlatish Qurilmasi - 3000kg/Partiya, 304 SS avtomatik tekshirish ekranli mevalar/Oziq-ovqat/Dengiz mahsulotlari uchun (FDA/CE) VIEW DETAILS

200㎡ Sanoat Muzlatish Qurilmasi - 3000kg/Partiya, 304 SS avtomatik tekshirish ekranli mevalar/Oziq-ovqat/Dengiz mahsulotlari uchun (FDA/CE)

Oziq-ovqatni muzlatish orqali quritish tizimlari oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonlarida qimmatli investitsiya sifatida ko'plab afzalliklarni taklif qiladi. Birinchi navbatda, ular oziq-ovqatning tabiiy ta'mi, rangi va matni saqlab turilishini ta'minlab, uning 97% gacha oziq moddalarini saqlash imkonini beradi. Shunday qilib, to'g'ri paketlangan holda mazkur mahsulotlarning yuqori sifatli saqlanish muddati 25 yilgacha yetadi, bu esa muzlatish kerak emasligini va saqlash xarajatlarini sezilarli darajada kamaytirishni anglatadi. An'anaviy quritish usullaridan farqli o'laroq, muzlatib quritish oziq-ovqatning qurumini va qattiqroq bo'lishini oldini oladi va shu tufayli mahsulotlar tezda dastlabki holatiga qaytadi. Bu jarayon nozik ta'mlarni va biologik faol birikmalarni saqlash uchun ayniqsa yaxshi, chunki u issiqlikka nojimrang moddalarga nihoyatda ehtimolli ta'sir qiladi. Operatsion jihatdan, ushbu tizimlar mevalar va sabzavotlardan go'sht va sut mahsulotlarigacha bo'lgan turli xil oziq-ovqatlarni qayta ishlashda ajoyib moslashuvchanlikni ta'minlaydi. Zamonaviy muzlatish orqali quritish tizimlarining avtomatlashtirilgan xususiyati ishchi kuchini tejashni va partiyalar bo'yicha sifatning barqarorligini kafolatlaydi. Energiya tejash xususiyatlari, masalan, issiqlikni tiklash tizimlari va aqlli sikl optimallashtirish operatsion xarajatlarni minimal darajada kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, bu texnologiya sun'iy saqlash vositalariga ehtiyojni tugatish orqali toza yorliqlar (clean label) tendentsiyasini qo'llab-quvvatlaydi. Biznes jihatidan muzlatib quritilgan mahsulotlar bozorda yuqori sifat va qulaylik tufayli yuqori narxlar bilan sotiladi. Muzlatib quritilgan oziq-ovqatning yengil bo'lishi tashish xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi, shu bilan birga ularning xona temperaturasida barqarorligi tarqatish logistikasini soddalashtiradi. Shu bilan birga, mazkur tizimlar uzun muddatli saqlash imkoniyatlari orqali oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish orqali barqaror rivojlanishga hissa qo'shadi.

Eng So'nggi Yangiliklar

Yinuo mashinalari YN-8 seriyali vakuumli muzlatib qurituvchi ishlab chiqarishga kirdi, energiya sarfini 30% gacha kamaytirish orqali ovqat sanoatini ekologik jihatdan barqaror rivojlanishiga yordam berdi

04

Jul

Yinuo mashinalari YN-8 seriyali vakuumli muzlatib qurituvchi ishlab chiqarishga kirdi, energiya sarfini 30% gacha kamaytirish orqali ovqat sanoatini ekologik jihatdan barqaror rivojlanishiga yordam berdi

View More
Global tarqatishdagi yangi yutuqlar - Yinuo mashinalari mintaqaviy ovqat ishlab chiqarish sanoatini yangilashga kuch berdi

14

Jul

Global tarqatishdagi yangi yutuqlar - Yinuo mashinalari mintaqaviy ovqat ishlab chiqarish sanoatini yangilashga kuch berdi

View More
Zhucheng INNOTECH muzlatib quritish texnologiyasi tayyor ovqat sanoatini yangilashda yetakchi o'rin tutadi. Yangi saqlash yechimi tez tayyorlanadigan sheriguzaning qiymatli moddalarni yo'qotish muammosini hal etadi

14

Jul

Zhucheng INNOTECH muzlatib quritish texnologiyasi tayyor ovqat sanoatini yangilashda yetakchi o'rin tutadi. Yangi saqlash yechimi tez tayyorlanadigan sheriguzaning qiymatli moddalarni yo'qotish muammosini hal etadi

View More

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

oziq-ovqatni muzlatib quritish tizimlari

muzlatish qurilmalari
lifilizatsiya tizimlari
sanoat muzlatish qurilmalari
oziq-ovqatni muzlatib quritish tizimlari
katta masshtabli muzlatish qurilmalari
vakuumli muzlatib quritish tizimlari
Rivojlangan nazorat tizimlari va jarayon avtomatlashtirish

Rivojlangan nazorat tizimlari va jarayon avtomatlashtirish

Zamonaviy ovqat muzlatish qurilmalariga integratsiyalangan murakkab nazorat tizimlari ovqat saqlash sohasidagi katta texnologik yutuqdir. Bu tizimlar qurilmada kritik parametrlarni nazorat qilish va sozlash uchun zamonaviy sensorlar va mikroprotsessorlardan foydalanadi. Vaqtincha ma'lumotlarni nazorat qilish kameralar bosimi, mahsulot temperaturasi va namlik darajasini har bir maxsus ovqat turi uchun optimal qayta ishlash shartlarini ta'minlash uchun aniq nazorat qilish imkonini beradi. Avtomatlashtirish tizimi dasturiy retseptlarni boshqarishni o'z ichiga oladi, bu esa operatorlarning turli mahsulotlar uchun maxsus qayta ishlash parametrlarini saqlab qo'yish va esga olish imkonini beradi. Bu xususiyat ishlab chiqarish partiyalari bo'yicha bir xillikni ta'minlaydi va inson xatolarini minimallashtiradi. Tizim shuningdek, ishlab chiqarishga ta'sir qishidan oldin operatorlarni ehtimoliy muammolarga ogohlantiruvchi prognozlash algoritmlarini ham o'z ichiga oladi, bu esa ishni to'xtatish vaqti kamayishiga va operatsion samaradorlikni saqlashga yordam beradi.
Energiya tejovchi dizayn va barqarorlik xususiyatlari

Energiya tejovchi dizayn va barqarorlik xususiyatlari

Zamonaviy muzlatish qurilmalarida operatsion xarajatlarni keskin kamaytirish va muhitni muhofaza qilish mas'uliyatini saqlab turish uchun innovatsion energiya boshqaruv yechimlari qo'llaniladi. Bu tizimlarda kondensatsiya jarayonidan chiqayotgan energiyani qayta tiklash va takroran foydalanish imkonini beruvchi ilg'or issiqlik tiklash mexanizmlari mavjud bo'lib, umumiy energiya iste'molini kamaytiradi. O'zgaruvchan chastota yurituvchilari vakuum nasoslari va sovutish tizimlarining samaradorligini optimallashtiradi va ularning chiqish quvvatini doimiy ravishda maksimal quvvatda emas, balki haqiqiy talabga qarab sozlaydi. Aqlli defrost vaqti tizimi muzlatish sikli davomida energiya sarfini kamaytiradi hamda tizimning optimal ishlashini ta'minlaydi. Bu energiya tejovchi xususiyatlarning hammasi faqatgina ekspluatatsiya xarajatlarni kamaytirish bilan cheklanmay, balki muzlatish jarayonining karbon izini ham kamaytiradi, shu bilan birga barqaror ishlab chiqarish amaliyotlari hamda atrof-muhitni muhofaza qilish qoidalari bilan moslashadi.
Yuqori mahsulot sifati hamda foydalanish muddatining uzaytirilgani

Yuqori mahsulot sifati hamda foydalanish muddatining uzaytirilgani

Muzlatib quritish tizimlarining ajoyib saqlash imkoniyatlari natijasida oldin hech qachon bo'lmagan sifat va barqarorlikka ega bo'lgan mahsulotlar hosil bo'ladi. Past haroratli ishlov berish muhiti nozik oziq moddalarga issiq ta'sirini oldini oladi, vakuum sharoitlari esa qimmatbaho birikmalarning oksidlanishiga va parchalanishiga qarshilik ko'rsatadi. Hosil bo'lgan mahsulotlar o'zlarining dastlabki hajm va shakllarini saqlab turadi, tez va to'liq qayta namlay olish imkonini beruvchi porli tuzilishga ega bo'ladi. Yakuniy mahsulotda suyuq suvning mavjud emasligi mikroblarning o'sishini va fermentativ reaktsiyalarni to'xtatadi, shu tariqa sun'iy saqlagichlarsiz yaroqlilik muddatini uzaytiradi. Bu saqlash usuli mahsulotlarning tabiiy rangi, ta'mi va oziq qiymatini ularning uzaytirilgan yaroqlilik muddati davomida saqlab turishini kafolatlaydi, shu bilan birga ularni yuqori sifat talablari bo'lgan premium bozor segmentlari va dasturlar uchun ajoyib qiladi.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000