muzlatish qurilmalari
Muzlatib quritish tizimlari — bu liofilizatsiya jarayoni orqali materiallarni saqlash uchun murakkab texnologik yechimdir. Bu tizimlar muzlatilgan suv muzlatilgan holda bevosita qattiq holatdan gaz holatiga o'tish (sublimatsiya) orqali mahsulotlardan namni olib tashlash orqali ishlaydi. Zamonaviy muzlatib quritish tizimlarida aniq haroratni boshqarish mexanizmlari, vakuum texnologiyasi hamda monitoring tizimlari bilan ta'minlangan bo'lib, optimal saqlash natijalarini kafolatlaydi. Jarayon mahsulotni -40°C dan past haroratga qadar muzlatish bilan boshlanadi, so'ng asosiy quritish vakuum sharoitida muz sublimatsiyasi amalga oshiriladi va ikkinchi quritishda esa bog'langan suv molekulalari olib tashlanadi. Bu tizimlarda dasturlovchi nazorat qurilmalari, bir nechta harorat sensorlari hamda barqaror vakuum nasoslari mavjud bo'lib, ishlov berish sharoitini barqaror saqlaydi. Ularda turli partiyalar va mahsulot turlari uchun mos keladigan ko'plab javon konfiguratsiyalari mavjud. Dori-darmon sanoatida vaksinalarni saqlash, oziq sanoatida esa saqlash muddati uzun bo'lgan mahsulotlarni ishlab chiqarish, biotexnologiyada biologik namunalarni saqlash hamda murakkab materiallarni ishlab chiqarish sohalari keng qamrab olingan. Tizimlarni turli xonalar hajmi, javonlar joylashuvi hamda avtomatlashtirish darajasi bo'yicha sozlash mumkin bo'lib, aniq ishlab chiqarish talablari qondiriladi.