lifilizatsiya tizimlari
Muzlatib quritish tizimlari, shuningdek, muzlatish uskunalari sifatida ham tanilgan bo'lib, saqlash va qayta ishlash sohasida zamonaviy texnologiyani ifodalaydi. Bu murakkab tizimlar sublimatsiya orqali materiallardan namlikni olib tashlash orqali ishlaydi, bunda muzlatilgan suv bevosita qattiq holatdan bug' holatiga o'tadi. Jarayon mahsulotni muzlatish bilan boshlanadi, so'ngra dastlabki quritish vakuum sharoitida muzni sublimatsiya qilish orqali olib tashlanadi va nihoyat, ikkinchi quritish qolgan bog'langan suv molekulalarini yo'q qilish uchun amalga oshiriladi. Zamonaviy muzlatib quritish tizimlarida aniq haroratni sozlash, murakkab vakuum texnologiyasi va jarayonni optimallashtirish uchun mo'ljallangan avtomatlashtirilgan nazorat tizimlari mavjud. Bu tizimlarning keng qo'llanilish sohalari farmatsevtika sanoati, biotexnologiya tadqiqotlari, oziqqa ishlov berish va materialshunoslikda keng qamrab olgan. Ular struktural butunlik va biologik faolligini saqlab turish bilan nozik biologik materiallarni, vaksinalarni, antibiotiklarni va oqsilga asoslangan dorilarni saqlashda ajoyib natijalar beradi. Bu texnologiya mahsulotlarni ularning dastlabki xususiyatlarini saqlab turib, saqlash muddatini uzaytirish imkonini beradi, bu esa uzoq muddatli saqlash va tashish uchun juda qimmatli. Murakkab tizimlar dasturlanadigan retseptlarni boshqarish, jarayonni haqiqiy vaqtda nazorat qilish va sifatni kafolatlash hamda me'yorida moslikni ta'minlash uchun ma'lumotlarni kuzatish imkoniyatlarini o'z ichiga oladi. Uskunalar laboratoriya miqyosidan sanoat miqyosigacha bo'lgan hajmlarga mos keladi va turli ishlab chiqarish hajmlari hamda maxsus dasturiy talablarga xizmat ko'rsatadi.