Промышленный замораживающий сушильный аппарат для фруктов: 100 м² крупномасштабная машина для лиофилизации клубники, на продажу

Спецификации:

Описание:

FD-100 промышленный сушильный аппарат для клубники по технологии замораживания с площадью полки 100 квадратных метров

100 м² Промышленная установка замораживания клубники: превосходное сохранение цвета и текстуры

Повысьте свой бизнес экспорта фруктов с помощью INNOTECH FD-100 , высокопроизводительная вакуумный сублиматор специально оптимизирована для премиальных сортов клубники, таких как Хонгян и Zhangji . С большой площадью полок 100 м² , эта промышленная система обеспечивает крупномасштабное производство без ущерба для естествственной целостности плодов.

Почему наш FD-100 является лучшим выбором для переработки клубники:

● Высокая эффективность производительности: Процесс 1200–1500 кг свежей клубники за партию ,обеспечивая 300-375 кг высококачественного, хрустящего сублимационно-высушенного фрукта.
● Продвинутая фиксация питательных веществ: Используя -40 ℃ быстрая заморозка и точного вакуумная сублимация , наша технология сохраняет более 90 % витамина C, антоцианов и оригинального вкуса.
● Идеальная внешняя привлекательность: Компания двусторонняя система радиационного нагрева (от окружающей среды до +95 ℃) обеспечивает равномерную сушку, сохраняя ярко-красный цвет и оригинальную форму каждой ягоды.
● Низкое содержание влаги: Достигните конечного уровня влажности ≤3%, что обеспечивает длительный срок хранения и характерную текстуру «тает во рту» для высококачественных рынков.

Спецификации производственной линии под ключ:
● Модель: FD-100 (Конструкция с разделённой структурой)
● Объём льда: 1200-1300 кг за партию
● Потребление энергии: Высокая эффективность 90 кВт/ч (фактическая)
● Полная поддержка линии: Включает вспенивание, автоматическую нарезку, шоковую заморозку и вакуумную упаковку азотом.

Глобальный сервис и гарантия доверия:
● Глобальная гарантия 3 года: Комплексное покрытие основных компонентов, таких как компрессоры и вакуумные блоки.
● Установка и обучение на месте: Наша многоязычная техническая команда обеспечивает глобальный отклик в течение 48–72 часов для установки на месте и 5-дневного обучения операторов.
● Подтверждённое качество: На вибрации и механические нагрузки в помещениях промышленных насосов. Оборудование соответствует стандартам IP54/IP55, Стандарты GMP и международные экспортные коды (HS 84193390), оснащённые Siemens PLC для точного управления.

Вид изнутри камеры лиофильной установки FD-100 с полками из нержавеющей стали для обработки клубники в больших объемах

Применения

Высококачественная цельная клубника, обработанная методом замораживания и сублимации, с ярко-красным цветом и хрустящей текстурой
Промышленный вакуумный замораживающий сушильный аппарат FD-100 на 100 м² специально разработан для обработки клубники с высокой производительностью и премиальным качеством. Благодаря уникальной технологии двустороннего радиационного нагрева и точному контролю температуры это оборудование является профессиональным выбором для следующих применений:

Лиофилизация цельной премиальной клубники
● Применение: Оптимизировано для сортов с высоким содержанием сахара, таких как Hongyan и Zhangji. Система использует быстрое замораживание при -40 °C, чтобы обеспечить сохранение идеальной формы и клеточной структуры целой клубники без обрушивания.
● Рыночная ценность: Производит ярко-красные хрустящие целые ягоды с влажностью ≤3 %, идеально подходящие для премиальных снеков и роскошных подарочных наборов.

Крупномасштабная промышленная нарезка и мелкая рубка клубники
● Применение: Бесперебойная работа в сочетании с автоматизированными линиями мойки и нарезки для обработки больших объемов стандартизированных ломтиков или кубиков клубники.
● Рыночная ценность: Эти однородные ломтики являются необходимыми ингредиентами для хлебопекарной промышленности (украшения тортов и печенья), хлопьев для завтрака и здоровых заменителей питания.

Производство питательного порошка из клубники
● Применение: Используя мощную ёмкость машины для заморозки льда (1200–1300 кг), клубнику обезвоживают до хрупкого состояния, идеально подходящего для тонкого измельчения.
● Рыночная ценность: Производит полностью натуральный клубничный порошок, используемый как ароматизатор и краситель в мороженом, йогуртах, функциональных напитках и детском питании.

Сохранение биологически активных экстрактов клубники
● Применение: Высоковакуумная среда (≤10 Па) подавляет окисление, обеспечивая максимальное сохранение чувствительных к нагреву веществ, таких как витамин С, антоцианы и антиоксиданты.
● Рыночная ценность: Поставляет сырьё для нутрицевтической промышленности с содержанием питательных веществ на 30 % выше по сравнению с традиционными методами сушки горячим воздухом.

Многоцелевая промышленная переработка фруктов
● Применение: Хотя FD-100 специализируется на обработке клубники, его гибкие параметры (диапазон нагрева от окружающей температуры до +95 °C) позволяют осуществлять крупномасштабную переработку кофе, дуриана, манго и лакомств для домашних животных.
● Рыночная ценность: Предлагает инвесторам универсальную готовую производственную линию, способную обрабатывать разнообразные высокодоходные сельскохозяйственные продукты.

Наши преимущества：

Сравнение между замороженной сушёной клубникой и высушенной при комнатной температуре клубникой, демонстрирующее сохранение цвета и формы
● Превосходное сохранение цвета и питательных веществ: Поддержание высокого уровня вакуума (≤10 Па) и вспышечной заморозки при -40℃ подавляет окисление и сохраняет более 90% витамина C и антоцианинов.
● Равномерное качество сушки: Система двустороннего радиационного нагрева обеспечивает равномерное распределение тепловой энергии, что приводит к однородному содержанию влаги ≤3% и идеальному хрустящему состоянию.
● Эффективность на промышленном уровне: Сконструированная для крупномасштабного производства, установка FD-100 производит 300–375 кг высококачественной замороженной сушёной клубники за цикл.
● Умное управление PLC: Оснащено системой Siemens PLC для точной автоматизации, что позволяет создавать настраиваемые режимы сушки, адаптированные под различные сорта клубники.

Часто задаваемые вопросы: Клубника Сушильное оборудование freeze

В1: Какова производительность лиофилизатора клубники FD-100?
A: Модель FD-100 оснащена эффективной полезной площадью полок 100 м² предназначена для промышленного производства и имеет загрузочную способность 1200–1500 кг свежей клубники за партию , обеспечивая приблизительно 300–375 кг высококачественного лиофилизированного продукта.
В2: Как оборудование сохраняет цвет и питательные вещества клубники?
A: Наше оборудование использует -40℃ мгновенная заморозка чтобы зафиксировать клеточную структуру. На этапе сушки используется среда высокого вакуума (≤10Pa) и двусторонний радиационный нагрев для сублимации влаги без повреждения чувствительных к нагреву питательных веществ, таких как Витамин С и антоцианины , что обеспечивает сохранение 90%+ питательных веществ и ярко-красный цвет.
В3: Каково типичное время цикла сушки одной партии клубники?
A: Для модели FD-100 общий процесс обычно занимает между 18 и 20 часами . В неё входит 12–14 часами сублимационной сушки и 4–6 часами десорбционной сушки чтобы достичь конечного содержания влаги ≤3%.
В4: Насколько энергоэффективна установка FD-100 для крупномасштабных операций?
A: Да. Несмотря на общую установленную мощность 170 кВт, фактическое энергопотребление в рабочем режиме оптимизировано и составляет приблизительно 90 кВт/ч (при использовании режима парового нагрева). Эта эффективность значительно снижает накладные расходы для промышленных переработчиков пищи.
В5: Какие международные стандарты соблюдает оборудование?
A: Установка FD-100 полностью соответствует Стандартам Food GMP и Санитарно-эпидемиологическим нормам GB 17325-2015 . Мы используем высококачественные компоненты, такие как системы управления Siemens PLC, чтобы обеспечить точность и надежность для рынков международного экспорта.
В6: Предоставляете ли вы установку и обучение для зарубежных клиентов?
A: Конечно. Мы предоставляем комплексные глобальные услуги , включая индивидуальную логистику, установку на месте многоязычными техническими командами , и всеобъемлющей программу обучения операторов в течение 5 дней с охватом теории оборудования, практической работы и обслуживания.
В7: Какую гарантию и послепродажное обслуживание вы предлагаете?
A: Мы предлагаем глобальная гарантия сроком 3 года на основные компоненты (такие как компрессоры и вакуумные блоки) и гарантия 1 год на всю машину. Склады запасных частей находятся в США, Германии и Китае, мы обеспечиваем быструю доставку и 72-часовой ответ на техническое обслуживание на месте для международных клиентов.