Pengering Beku Buah Industri: Mesin Liofilisasi Stroberi Skala Besar 100㎡ untuk Dijual

Spesifikasi:

Deskripsi:

FD-100 pengering stroberi beku industri dengan luas rak 100 meter persegi

pabrik Pengeringan Stroberi Beku Industri 100㎡: Retensi Warna & Tekstur Unggulan

Tingkatkan bisnis ekspor buah Anda dengan INNOTECH FD-100 , performa tinggi pengering beku vakum yang secara khusus dioptimalkan untuk stroberi premium seperti Hongyan serta Zhangji . Dengan luas rak 100㎡ , sistem industri ini memastikan produksi skala besar tanpa mengorbankan integritas alami buah.

Mengapa FD-100 Kami adalah Pilihan Terbaik untuk Pengolahan Stroberi:

● Efisiensi Hasil Tinggi: Proses 1200-1500kg stroberi segar per batch , menghasilkan 300-375kg buah beku kering berkualitas tinggi dan renyah.
● Penguncian Nutrisi Canggih: Dengan memanfaatkan pembekuan cepat -40℃ dan presisi tinggi sublimasi vakum , teknologi kami mempertahankan lebih dari 90% Vitamin C, antosianin, dan rasa asli.
● Daya Tarik Visual Sempurna: The sistem pemanasan radiasi dua sisi (Lingkungan hingga +95℃) memastikan pengeringan merata, menjaga warna merah cerah dan bentuk asli setiap buah beri.
● Kadar Air Rendah: Mencapai tingkat kelembapan akhir sebesar ≤3%, memastikan umur simpan yang panjang dan tekstur khas "lumer di mulut" untuk pasar premium.

Spesifikasi Lini Produksi Siap Pakai:
● Model: FD-100 (Desain Struktur Terpisah)
● Kapasitas Es: 1200-1300kg per batch
● Konsumsi Energi: Sangat efisien pada 90kw/h (aktual)
● Dukungan Lengkap Lini Produksi: Meliputi pencucian dengan gelembung, pengiris otomatis, pembekuan cepat, dan pengemasan vakum nitrogen.

Jaminan Layanan & Kepercayaan Global:
● Garansi Global 3 Tahun: Cakupan komprehensif untuk komponen inti seperti kompresor dan unit vakum.
● Instalasi & Pelatihan di Lokasi: Tim teknis kami yang multibahasa menyediakan respons global dalam 48-72 jam untuk instalasi di lokasi dan pelatihan operator selama 5 hari.
● Kualitas Tersertifikasi: Tahan terhadap Standar GMP dan kode ekspor internasional (HS 84193390), dilengkapi dengan Siemens PLC untuk kontrol presisi.

Tampak bagian dalam ruang liofilisasi FD-100 yang menunjukkan rak baja tahan karat untuk pengolahan stroberi dalam jumlah besar

Aplikasi

Stroberi utuh beku-kering premium dengan warna merah cerah dan tekstur renyah
FD - 100 Industrial 100㎡ Vacuum Freeze Dryer dirancang khusus untuk pengolahan stroberi berkapasitas tinggi dan kualitas premium. Dengan teknologi pemanasan radiasi dua sisi yang unik dan kontrol suhu yang presisi, peralatan ini merupakan pilihan profesional untuk aplikasi berikut:

Liofilisasi Stroberi Utuh Premium
● Aplikasi: Dioptimalkan untuk varietas bergula tinggi seperti Hongyan dan Zhangji. Sistem ini menggunakan pembekuan kilat pada suhu -40℃ untuk memastikan stroberi utuh mempertahankan bentuk sempurna dan struktur selnya tanpa kolaps.
● Nilai Pasar: Menghasilkan buah stroberi utuh berwarna merah cerah dan renyah dengan kandungan air ≤3%, ideal untuk pasar camilan premium dan hadiah mewah.

Pengiris dan Pemotongan Stroberi Skala Besar Industri
● Aplikasi: Bekerja secara mulus dengan lini pencucian dan pengirisan otomatis untuk memproses jumlah besar irisan atau kubus stroberi yang terstandarisasi.
● Nilai Pasar: Irisan seragam ini adalah bahan penting dalam industri perbakuan (hiasan kue dan biskuit), sereal sarapan, dan pengganti makanan sehat.

Produksi Bubuk Stroberi Kaya Nutrisi
● Aplikasi: Dengan memanfaatkan kapasitas tangkap es mesin yang kuat sebesar 1200 - 1300 kg, stroberi didehidrasi hingga mencapai keadaan rapuh yang sempurna untuk penggilingan halus.
● Nilai Pasar: Menghasilkan bubuk stroberi 100% alami yang digunakan sebagai penambah rasa dan warna dalam es krim, yogurt, minuman fungsional, dan makanan bayi.

Pertahanan Ekstrak Stroberi Bio-aktif
● Aplikasi: Lingkungan hampa udara tinggi (≤10Pa) menghambat oksidasi, memaksimalkan pelestarian nutrisi yang peka terhadap panas seperti Vitamin C, antosianin, dan antioksidan.
● Nilai Pasar: Menyediakan industri nutrasetikal dengan bahan baku yang memiliki daya tahan nutrisi 30% lebih tinggi dibandingkan metode pengeringan udara panas tradisional.

Pengolahan Buah Industri Serba Guna
● Aplikasi: Meskipun dirancang khusus untuk stroberi, parameter fleksibel FD-100 (rentang pemanasan dari ambient hingga +95℃) memungkinkan pengolahan skala besar kopi, durian, mangga, dan camilan hewan peliharaan.
● Nilai Pasar: Menawarkan kepada investor lini produksi turnkey yang serbaguna dan mampu mengolah berbagai produk pertanian bernilai tinggi.

Keuntungan kami:

Perbandingan antara stroberi beku-kering dan stroberi kering udara yang menunjukkan retensi warna dan bentuk
● Retensi Warna dan Nutrisi Unggul: Dengan menjaga tingkat vakum tinggi (≤10Pa) dan pembekuan cepat -40℃, peralatan ini menghambat oksidasi serta mempertahankan lebih dari 90% Vitamin C dan antosianin.
● Kualitas Pengeringan Seragam: Sistem pemanasan radiasi dua sisi memastikan distribusi energi termal yang konsisten, menghasilkan kadar air seragam ≤3% dan tekstur renyah sempurna.
● Efisiensi Skala Industri: Dirancang untuk produksi skala besar, FD-100 menghasilkan 300-375 kg stroberi beku-kering berkualitas tinggi per siklus.
● Kontrol PLC Cerdas: Menggunakan sistem Siemens PLC untuk otomasi yang presisi, memungkinkan resep pengeringan yang dapat disesuaikan sesuai berbagai jenis stroberi.

Pertanyaan yang Sering Diajukan: Stroberi Peralatan freeze drying

P1: Berapa kapasitas produksi pengering stroberi beku FD-100?
A: Model FD-100 dilengkapi dengan luas rak efektif 100㎡ . Dirancang untuk produksi skala industri, dengan kapasitas pemuatan 1200-1500kg stroberi segar per batch , menghasilkan sekitar 300-375kg produk beku kering berkualitas tinggi.
P2: Bagaimana peralatan ini menjaga warna dan nutrisi stroberi?
A: Peralatan kami menggunakan pembekuan kilat -40℃ untuk mengunci struktur seluler. Selama fase pengeringan, lingkungan vakum tinggi (≤10Pa) dan pemanasan radiasi dua sisi digunakan untuk mengubah uap air secara sublimasi tanpa merusak nutrisi yang peka terhadap panas seperti Vitamin C dan antosianin , memastikan retensi nutrisi 90%+ dan warna merah yang cerah.
Q3: Berapa lama waktu pengeringan khas untuk satu batch stroberi?
A: Untuk FD-100, proses total biasanya memakan waktu antara 18 hingga 20 jam . Ini mencakup 12-14 jam pengeringan sublimasi dan 4-6 jam pengeringan desorpsi untuk mencapai kadar air akhir sebesar ≤3%.
Q4: Apakah FD-100 hemat energi untuk operasi skala besar?
A: Ya. Meskipun total daya terpasang adalah 170kw, daya konsumsi operasional aktual dioptimalkan pada sekitar 90kw/h (ketika menggunakan mode pemanasan uap). Efisiensi ini secara signifikan mengurangi biaya overhead bagi pengolah makanan industri.
Q5: Standar internasional apa saja yang dipatuhi peralatan ini?
A: FD-100 dibuat dengan kepatuhan penuh terhadap Standar Food GMP serta Peraturan keamanan pangan GB 17325-2015 . Kami menggunakan komponen berkualitas tinggi seperti sistem kontrol PLC Siemens untuk memastikan ketepatan dan keandalan bagi pasar ekspor global.
Q6: Apakah Anda menyediakan pemasangan dan pelatihan untuk pelanggan luar negeri?
A: Tentu saja. Kami menyediakan layanan global turnkey , termasuk logistik yang disesuaikan, pemasangan di lokasi oleh tim teknis yang berbahasa multinasional , dan sebuah program pelatihan operator selama 5 hari yang mencakup teori peralatan, operasi praktis, dan perawatan.
Q7: Jenis garansi dan dukungan purna jual apa yang Anda tawarkan?
A: Kami menawarkan garansi global 3 tahun untuk komponen inti (seperti kompresor dan unit vakum) serta garansi 1 tahun untuk seluruh mesin. Dengan gudang suku cadang yang berada di Amerika Serikat, Jerman, dan Tiongkok kami menjamin pengiriman cepat dan respons perawatan di lokasi dalam waktu 72 jam untuk klien internasional.