սառեցված չորացնող մեքենա
Չոր սառեցման մեքենան, որը հայտնի է նաև որպես լիոֆիլիզատոր, առաջադեմ տեխնոլոգիական լուծում է, որն ապահովում է նյութերից խոնավության հեռացում սուբլիմացիայի գործընթացի միջոցով: Այս բարդ սարքավորումն աշխատում է ապրանքը սկզբում սառեցնելով, ապա ճնշումը նվազեցնելով և տաքացում ավելացնելով՝ ապահովելով սառած ջրի անմիջական անցումը պինդ վիճակից գազայինի: Մեքենան բաղկացած է մի քանի հիմնարար բաղադրիչներից, ներառյալ վակուումային խցիկ, խտարար, սառեցման համակարգ և կառավարման միավոր: Աշխատելով մինչև -50°C-ից մինչև -80°C ջերմաստիճաններում, այս մեքենաները կարող են մշակել տարբեր նյութեր, ներառյալ սննդամթերք, դեղամիջոցներ և կենսաբանական նմուշներ: Տեխնոլոգիան պահպանում է ապրանքների սկզբնական կառուցվածքը, տեսքը և սննդային բաղադրությունը՝ նշանակալիորեն երկարացնելով դրանց պահման ժամկետը: Ժամանակակից չոր սառեցման մեքենաները ներառում են ավտոմատ կառավարում, բազմաթիվ ջերմաստիճանի սենսորներ և ճշգրիտ վակուումային կառավարման համակարգեր՝ ապահովելու համար օպտիմալ մշակման պայմաններ: Դրանք գալիս են տարբեր չափերով, սեղանի տարբերակներից՝ լաբորատոր օգտագործման համար, մինչև արդյունաբերական համակարգեր, որոնք կարող են մշակել հարյուրավոր կիլոգրամ նյութեր: Գործընթացը սովորաբար ներառում է չորս փուլ՝ նախնական սառեցում, առաջնային չորացում, երկրորդային չորացում և վերջնական փաթեթավորում, որոնք բոլորը իրականացվում են վերահսկվող միջավայրում՝ ապրանքի ամբողջականությունը պահպանելու համար: