tətbiqi donma qurutma maşını
Ticari məhsulda donduraraq qurutma maşını müxtəlif məhsullardan nəmliyi qoruyaraq onların orijinal xassələrini saxlamaq üçün inkişaf etmiş sublimasiya texnologiyasından istifadə edən mürəkkəb avadanlıq kimi çıxış edir. Bu innovasion sistem, əvvəlcə məhsulları adətən -40°C-dən -50°C-ə qədər olan çox aşağı temperaturlarda donduraraq, sonra donmuş suyun maye fazasından keçmədən birbaşa bərk halda qaz halına keçinə bilməsi üçün vakuum mühitində işləyir. Maşın bir neçə əsas komponentdən ibarətdir: dondurma kamerası, vakuum sistemi, kondensator və istilik elementləri, hamısı optimal saxlanmanı təmin etmək üçün uyumlu şəkildə işləyir. Müasir ticari donduraraq qurutma maşınları operatorların temperaturu, təzyiqi və qurutma müddətini izləməsinə və tənzimləməsinə imkan verən dəqiq rəqəmli idarəetmə sistemlərini özündə birləşdirir. Bu maşınlar qida məhsullarından farmasevtika, bioloji nümunələrə və elektron komponentlərə qədər müxtəlif materiallarla işləməyə qabiliyyətə malikdir. Proses əsasən üç mərhələdə baş verir: dondurma, birinci qurutma (sublimasiya) və ikinci qurutma (desorbsiya). İrəli səviyyəli modellər prosesin dəqiq idarə olunmasını və məlumatların qeyd edilməsini təmin edən çoxsaylı temperatur sensorları, avtomatik buz ərimə sistemi və mürəkkəb proqram təminatı interfeysləri ilə təchiz olunub. Texnologiyasının çoxtərəfli olması onu müxtəlif sənayelər üçün qiymətli edir və uzunmüddətli saxlama, məhsulun inkişaf etdirilməsi və keyfiyyətin saxlanılması üçün həllər təqdim edir.