evdə qida dondurub qurutma maşını
Dondurub qurutmaq maşını evdə qida saxlama texnologiyasında inqilabi irəliləyiş hesab olunur və bu, evlərin ərzaqların qidalanma dəyərini, dadını və quruluşunu saxlayaraq onları saxlaməsinə imkan verir. Bu cihaz dəqiq sublimasiya prosesindən istifadə edir, burada donmuş qida buzdan birbaşa buxara keçir və maye fazasından xilas olur. Maşın dörd mərhələdən ibarət proses vasitəsilə işləyir: əvvəlcədən dondurmaq, birinci qurutma, ikinci qurutma və möhürləmək. İş zamanı daxili kamera güclü vakuum mühiti yaradır və temperaturu diqqətlə nəzarət edərək qidanın keyfiyyətini pozmadan nəmliyi ən optimal şəkildə aradan qaldırır. Maşında rəqəmsal idarəetmə sistemi mövcuddur ki, bu da fərdi parametrlərin tənzimlənməsinə, müxtəlif qida ölçülərinə uyğun gələn çoxsaylı rəflərə və prosesin tam monitorinqini təmin edən sensorlara imkan verir. İstifadəçilər meyvələr, tərəvəzlər, ətlər, tam yeməklər və hətta ev heyvanları üçün şirniyyatlar də daxil olmaqla müxtəlif növ ərzaqları saxlaya bilərlər. Texnologiya qurutmanın tamamlığını təmin etmək üçün inkişaf etmiş nəmliyi aşkarlama sistemlərini ehtiva edir, həmçinin nazik və möhkəm konstruksiyası təmizləməni asanlaşdırır və davamlılığı təmin edir. Müasir modellər tez-tez uzaqdan monitorinq üçün Wi-Fi qoşulmasını və avtomatik prosesin başa çatması barədə bildirişləri özündə birləşdirən smart funksiyaları ehtiva edir ki, bu da saxlama prosesini əvvəllər olduğu kimi daha əlverişli edir.