dondurarak kurutma sistemleri
Liyofilizasyon süreci aracılığıyla malzeme korumak için sofistike bir teknolojik çözüm sunan dondurarak kurutma sistemleri, ürün içindeki nemin doğrudan katıdan buhar fazına geçmesi suretiyle, sıvı faz atlanarak uzaklaştırılması prensibiyle çalışır. Modern dondurarak kurutma sistemleri, hassas sıcaklık kontrol mekanizmaları, vakum teknolojisi ve gelişmiş izleme sistemlerini bünyesinde barındırarak optimum koruma sonuçlarını garanti altına alır. Bu süreç, ürünün -40°C'nin altındaki sıcaklıklara kadar dondurulmasıyla başlar; ardından birincil kurutma aşamasında buzun süblimleştiği vakum koşulları altında ve ikincil kurutma aşamasında bağlı su moleküllerinin uzaklaştırılması gerçekleştirilir. Bu sistemler, programlanabilir kontrol üniteleri, çoklu sıcaklık sensörleri ve güçlü vakum pompaları ile süreç koşullarının sürekli ve stabil kalmasını sağlar. Farklı parti boyutları ve ürün tiplerine uygun olarak çeşitli raf konfigürasyonlarıyla donatılmışlardır. Uygulama alanları, aşıların korunmasında kullanılan farmasötik sektöründen, raf ömrü uzun ürünlerin üretildiği gıda işleme sektörüne, biyolojik örneklerin korunmasında kullanılan biyoteknolojiye ve ileri malzemelerin üretiminde kullanılan imalat sektörüne kadar geniş bir yelpazeye yayılmaktadır. Sistemler, özel üretim gereksinimlerine göre farklı hazne boyutları, raf düzenleri ve otomasyon seviyeleriyle özelleştirilebilir.