Muzlatib quritilgan oziq moddalarni ishlab chiqarish bo'yicha zamonaviy yechimlar: Sifatni saqlash texnologiyasi

All Categories

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

muzlatib quritilgan ovqat ishlab chiqaruvchilari

Muzlatib quritish usulida oziq tayyorlovchilar oziq saqlash texnologiyasining yetakchi sohasi bo'lib, maxsulotlarning oqilona sifatini saqlab turish uchun murakkab vakuum va haroratni boshqarish tizimlaridan foydalanadi. Bu korxonalarda muzlatilgan oziqdan namlikni sublimatsiya orqali olib tashlaydigan murakkab muzlatib quritish uskunalari ishlatiladi, bu jarayonda muz suyuq fazaga o'tmasdan bevosita bug'ga aylanadi. Ishlab chiqarish jarayoni to'rtta asosiy bosqichni o'z ichiga oladi: oldindan muzlatish, dastlabki quritish, ikkinchi quritish va qadoqlash. Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar harorat, bosim va namlik darajasini aniq nazorat qilish uchun avtomatlashtirilgan tizimlarni joriy qiladi, bu esa barqaror maxsulot sifatini kafolatlaydi. Bu korxonalarda maxsus tozalik xonalari, sifat nazorati laboratoriyalari va oziq xavfsizligi standartlarini saqlash uchun murakkab nazorat tizimlari bilan jihozlangan. Ular mevalar va sabzavotlardan boshlab go'sht, sut mahsulotlari va tayyor ovqatlar kabi turli mahsulotlarni qayta ishlaydi, turizm, favqulodda vaziyatlar, armiya hamda savdo bozori kabi turli bozor segmentlarini qondiradi. Ishlab chiqarish korxonalarida, har biri bir vaqtning o'zida turli xil oziq moddalarni qayta ishlashi mumkin bo'lgan, maxsulotlarning sifonatli himoyasini va kengaytirilgan saqlash muddatini ta'minlovchi integratsion qadoqlash tizimlari bilan jihozlangan bir nechta ishlab chiqarish liniyalari mavjud. Sifat kafolati protseduralari namlik tarkibini, mikrobiologik namunaviylikni va oqilona saqlashni sinovdan o'tkazishni o'z ichiga oladi, bunda tahlil qilish uskunalari va standartlashtirilgan sinov protseduralaridan foydalaniladi.

Yangi mahsulot tavsiyalari

Muzlatib quritish usulida oziq tayyorlovchilar turli qiziqarli afzalliklarga ega. Avvalo, ularning zamonaviy texnologiyasi mahsulot sifatini saqlashda yuqori natijalar beradi: asl oziq qiymatining 97% gacha saqlanadi, shu bilan birga tabiiy ta'mi va tuzilishi saqlanadi. Ishlab chiqarish jarayoni sun'iy saqlash moddalari keraksizligini ta'minlaydi, bu esa sog'liqni saqlashga intiluvchi iste'molchilarni jalb qiladi. Muzlatib quritilgan mahsulotlarning yengilligi tashish xarajatlarini va saqlash uchun kerakli joy hajmini keskin kamaytiradi, bu biznes uchun ham, iste'molchilar uchun ham iqtisodiy foyda beradi. Ushbu korxonalar kengaytiriladigan ishlab chiqarish imkoniyatlarini ta'minlaydi, ham kichik seriyali maxsus buyurtmalarni, ham katta seriyali tijorat buyurtmalarini sifatni saqlab qolish bilan amalga oshiradi. Ularning ishlab chiqarish binolari qat'iy sifat nazorat choralarini amalga oshiradi, shu bilan birga mahsulotlarning xavfsizligi va barcha me'yorida bo'lishini kafolatlaydi. Muzlatib quritilgan mahsulotlarning uzun muddat saqlanish muddati, odatda, to'g'ri paketlanganda 25 dan 30 yilgacha bo'ladi, bu esa chiqindilarni kamaytiradi va ombor xojaligini boshqarishda keng imkoniyatlar yaratadi. Muzlatib quritish texnologiyasining ko'p tomonlama qo'llanilishi tayyorlovchilarga turli xil oziq turlarini, nozik mevalardan boshlab murakkab tayyor ovqatlargacha qayta ishlash imkonini beradi, bu esa bozor imkoniyatlarini kengaytiradi. Zamonaviy muzlatib quritish uskunalari uchun energiya tejash yutuqlari ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirgan holda mahsulot sifatini saqlashga yordam berdi. Ishlab chiqarish jarayoni oziq moddalarning tabiiy shakli va tuzilishini saqlab qoladi, bu boshqa saqlash usullariga qaraganda qayta namlanganda yaxshi natijalar beradi. Shuningdek, bu zavodlar ko'pincha maxsus formulalar tayyorlash xizmatini taklif qiladi, bu esa mijozlarning talablari yoki bozor ehtiyojlari uchun maxsus mahsulot ishlab chiqarish imkonini beradi.

Maslahatlar va maslahatlar

Yinuo mashinalari YN-8 seriyali vakuumli muzlatib qurituvchi ishlab chiqarishga kirdi, energiya sarfini 30% gacha kamaytirish orqali ovqat sanoatini ekologik jihatdan barqaror rivojlanishiga yordam berdi

04

Jul

Yinuo mashinalari YN-8 seriyali vakuumli muzlatib qurituvchi ishlab chiqarishga kirdi, energiya sarfini 30% gacha kamaytirish orqali ovqat sanoatini ekologik jihatdan barqaror rivojlanishiga yordam berdi

View More
Global tarqatishdagi yangi yutuqlar - Yinuo mashinalari mintaqaviy ovqat ishlab chiqarish sanoatini yangilashga kuch berdi

14

Jul

Global tarqatishdagi yangi yutuqlar - Yinuo mashinalari mintaqaviy ovqat ishlab chiqarish sanoatini yangilashga kuch berdi

View More
Zhucheng INNOTECH muzlatib quritish texnologiyasi tayyor ovqat sanoatini yangilashda yetakchi o'rin tutadi. Yangi saqlash yechimi tez tayyorlanadigan sheriguzaning qiymatli moddalarni yo'qotish muammosini hal etadi

14

Jul

Zhucheng INNOTECH muzlatib quritish texnologiyasi tayyor ovqat sanoatini yangilashda yetakchi o'rin tutadi. Yangi saqlash yechimi tez tayyorlanadigan sheriguzaning qiymatli moddalarni yo'qotish muammosini hal etadi

View More

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000

muzlatib quritilgan ovqat ishlab chiqaruvchilari

Yuqori sifat nazorati tizimlari

Yuqori sifat nazorati tizimlari

Zamonaviy muzlatilgan quritilgan ovqat ishlab chiqaruvchilari ishlab chiqarish jarayonida bir nechta nazorat nuqtalarini birlashtiruvchi murakkab sifat nazorati tizimlaridan foydalanadi. Bu tizimlar haqiqiy vaqtda ma'lumotlarni tahlil qilish va avtomatlashtirilgan namunalar olish jarayonlaridan foydalangan holda mahsulot sifatining barqarorligini ta'minlaydi. Haroratni xaritalash tizimlari muzlatib quritish kamerasining barcha qismini nazorat qiladi va shu orqali barqaror ishlov berish sharoitini ta'minlaydi. Namlikni tahlil qiluvchi asboblar mahsulotning o'zgarmasligi va yaroqlilik muddati uchun muhim bo'lgan qoldiq namlik tarkibining aniq o'lchovlarini beradi. Murakkabroq spektroskopik usullar esa oziq moddalar saqlanishini tasdiqlaydi, shu bilan birga avtomatlashtirilgan ko'rish tizimlari fizik xususiyatlarni hamda qadoqlashning butunligini tekshiradi. Sifat nazorati laboratoriyalari mahsulotning xavfsizligini va me'yoriy talablarga muvofiqligini kafolatlaydigan keng qamrovli mikrobiologik sinovlarni o'tkazadi.
E'tiqodona ishlab chiqarish usullari

E'tiqodona ishlab chiqarish usullari

Muzlatib quritilgan ovqat ishlab chiqarish bo'yicha yetakchi ishlab chiqaruvchilar atrof-muhit ta'sirini kamaytirish hamda mahsulot sifatini saqlashga qaratilgan keng qamrovli barqarorlik choralari amalga oshirdilar. Energiya tejovchi muzlatib quritish tizimlari issiqlikni tiklash mexanizmlari va energiya iste'molini kamaytirish uchun optimallashtirilgan tsikl vaqtlarini o'z ichiga oladi. Suvni qayta ishlash tizimlari resurslardan foydalanishni minimal darajada saqlaydi, hamda tashabbuslar tashkiloti dasturlari organik materiallarni qayta ishlashni ta'minlaydi. Ishlab chiqaruvchilar ekologik jihatdan xavfsiz ambalaj materiallaridan foydalanadi hamda o'zlarining barcha obyektlarida qayta ishlash dasturlarini amalga oshiradilar. Quyosh paneli va boshqa qayta tiklanuvchi energiya manbalari tez-tez quvvat talablari kamaytirish uchun qo'shimcha manba sifatida ishlatiladi. Barqaror manbalardan foydalanish amaliyoti dastlabki materiallarni mas'ulaviyat bilan sotib olishni ta'minlaydi, hamda samarali ishlab chiqarish jadvali nochala davrda energiya sarfining kamayishini ta'minlaydi.
Mahsulot yaratishdagi innovatsiya

Mahsulot yaratishdagi innovatsiya

Muzlatib quritilgan oziq moddalarni ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalari va qayta ishlash texnologiyalaridagi uzluksiz innovatsiyalarni rag'batlantiruvchi alohida tadqiqot va rivojlantirish zallariga ega. Bu markazlar yangi mahsulotlarni ishlab chiqarish va jarayonlarni optimallashtirish uchun dastlabki o'lchamdagi jihozlardan foydalanadi. Mahsulotlarni qayta tiklanganda ularning sensor xususiyatlarini yaxshilash uchun maton texnologiyalari ustida ishlovchi mutaxassislardan iborat guruhlar ishlaydi. Murakkab formulalash texnikalari esa to'liq ovqatlanish uchun mo'ljallangan, muvozanatli guruhli oziq moddalarni yaratish imkonini beradi. Oziq mutaxassislari va tadqiqot muassasalari bilan hamkorlikdagi sherikliklar yangi saqlash usullari va mahsulotlarning yangi dasturlarini ishlab chiqishga yordam beradi. Yangiliklar mahsulotlarni himoya qilish va saqlash muddatini uzaytirishni yaxshilaydigan namlanishga chidamli materiallar hamda aqlli birlamchi chiqish texnologiyalari kabi ambalaj yechimlariga ham kengaytirilmoqda.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000