амтит буузлах газар тосгон
Сорох хэлхээний хөргөх машин нь янз бүрийн материалд агуулагдах чийгийг хадгалж буй үндсэн шинж чанарыг хадгалах замаар халах үзэгдлийн зарчимаар ажилладаг нарийн төвөгтэй төхөөрөмж юм. Энэхүү дэвшилтэт технологи нь бүтээгдэхүүнийг хөргөж, дараа нь даралтыг бууруулж хөрсөн усыг шууд хийн төлөвт шилжүүлдэг. Энэ төхөөрөмж нь сорох камерт, конденсатор, хөргөлтийн систем, халаалтын хавтангууд зэрэг хэд хэдэн гол хэсгээс бүрдэнэ. Ажиллаж байх үед эхлээд бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн -40°C-аас доош температурт хөргөж, дараа нь хөрсөн усыг халаах замаар халах үзэгдлийг хөнгөвчлөхийн тулд сорох нөхцөлд байрлуулна. Үүсэх уурыг конденсатор дээр цуглуулж, сорох орчинг хадгална. Энэхүү процесс нь хатаагдсан материал нь өөрийн хэлбэр, өнгө, амт, хоолны орцны агууламжийг хадгалж байгаа тул онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ технологийг хоолны боловсруулалт, эмийн бүтээгдэхүүн, биотехнологи, материалын шинжлэх ухаан гэх мэт олон салбарт өргөнөөр ашигладаг. Орчин үеийн сорох хэлхээний хөргөх машинууд нь температур, даралт, хугацааны параметрүүдийг нарийн тохируулж, тухайн бүтээгдэхүүнд тохирох хатаалтын нөхцөлийг хангах боломжтой хяналтын системийг агуулдаг. Энэ төхөөрөмжийг лабораторийн хэмжээтэй нэгжээс эхлээд инженерийн масштабын үйл ажиллагаанд хүртэл томруулах боломжтой тул янз бүрийн үйлдвэрлэлийн шаардлагад тохиромжтой юм.