Yerli Üretimde Büyük Sipariş Alındı! Yinuo Makinaları, Gıda Lyophilizasyon Sektörünün Yerelleştirme Yolundaki Gelişmesini Hızlandırıyor

Son zamanlarda, Çin'in dondurarak kurutma ekipman sektöründe bir kilit oyuncu olan Yinuo Machinery, sevindirici bir haber duyurdu—çeşitli dondurarak kurutma ekipman serilerini kapsayan büyük bir iç piyasa siparişi aldı. Bu sipariş, gıda derin işleme alanına odaklanmakta olup ekipmanlar, ülke içindeki önde gelen gıda üreticilerinin akıllı üretim hattı yenileme projelerinde kullanılacak. Bu durum yalnızca Yinuo Machinery'nin yüksek uç gıda dondurarak kurutma ekipmanları pazarındaki teknik gücü ve marka etkisinin sektör tarafından yüksek oranda takdir edildiğinin bir göstergesi olmakla kalmıyor, aynı zamanda Çin'deki gıda dondurarak kurutma ekipmanlarının yerlileşme sürecine güçlü bir ivme kazandırıyor.

Dondurarak kurutma teknolojisi ve ekipmanlarının Ar-Ge'si ile üretiminde öncü işletmelerden biri olarak Yinuo Machinery, uzun yıllardır bu sektörde yoğun bir şekilde yer almakta ve her zaman teknolojik yeniliklere ve ürün yinelemesine odaklanmaktadır. Bu sefer ihaleyi kazanan dondurarak kurutma ekipmanı, bir dizi temel teknolojik avantajı bir araya getirerek gıda işletmelerinin yüksek kaliteli üretim için sıkı gereksinimlerini tamamen karşılamaktadır. Ekipman, gelişmiş bir su tutucu tasarımı ve yüksek verimli bir soğutma sistemine sahiptir ve bu sayede önemli ölçüde enerji tasarrufu ve tüketimin azaltılması sağlanmış olup aynı zamanda yeşil ve düşük karbonlu sanayi gelişimi trendine de uygunluk göstermektedir. Akıllı bir PLC kontrol sistemiyle donatılmış olan sistem, dondurarak kurutma işlemi eğrilerinin hassas ayarlanmasını, gerçek zamanlı izlemeyi ve süreç boyunca tam veri izlenebilirliğini sağlayarak ürünlerin parti партиler arasında stabilite ve tutarlılık elde edilmesini garanti eder ve üretim verimliliğini büyük ölçüde artırır. Temel performans açısından, ekipman yüksek hassasiyetli sıcaklık ve basınç kontrolüne ulaşmakta olup meyve, sebze, et, tahıl ve sağlık ürünleri gibi hammaddelerdeki vitamin ve mineraller gibi besin maddelerinin yanı sıra orijinal renk, şekil ve tat özelliklerinin maksimum düzeyde korunmasını mümkün kılarak dondurularak kurutulmuş gıdaların kaynağında yüksek kalite ve tüketim güvenliği sağlanmasını sağlamaktadır. Ayrıca, malzemelerle temas eden ekipman parçaları gıda sınıfı hijyenik malzemelerden üretilmiştir ve uluslararası gıda hijyeni standartlarına uygundur, bu da gıda üretimi güvenliği için sağlam bir güvence sunmaktadır.

Son yıllarda Çin'in dondurarak kurutma ekipmanı endüstrisi hızlı büyümenin sağlam bir ivmesini göstermiştir. Özellikle gıda alanında, tüketimin yükselmesi trendiyle birlikte tüketicilerin sağlıklı, pratik ve yüksek besin değerli gıdaya olan talebin artmasıyla birlikte, dondurarak kurutulmuş gıdanın pazar hacmi sürekli genişlemiş ve bu da gıda dondurarak kurutma ekipmanlarına olan talebin eş zamanlı olarak artmasını sağlamıştır. Verilere göre, Çin'de dondurarak kurutma ekipmanı pazar hacmi 2021'de yaklaşık 7,2 milyar yuan'dan 2025'te 11,8 milyar yuan'a kadar istikrarlı bir şekilde artmış olup yıllık bileşik büyüme oranı %10,4 olmuştur ve bu büyümenin %60'ından fazlası gıda sektörüne aittir. Aynı zamanda, yüksek teknolojili gıda ekipmanlarının yerlileştirilmesi ve kontrol edilebilir geliştirilmesi yönündeki ulusal stratejinin sürekli desteklenmesi, yerli dondurarak kurutma ekipmanı üreticileri için geniş bir gelişme alanını da beraberinde getirmiştir. Yinuo Makinelerin bu büyük yerli siparişi almasının başarısı, sektörün gelişim trendine uyum sağlamanın ve gıda işletmelerinin üretim ihtiyaçlarını doğru bir şekilde karşılayabilmenin bir sonucudur. Sağlam bir Ar-Ge sistemi, katı kalite kontrolü ve etkili bir satış sonrası hizmet sistemine dayanarak Yinuo Makineler, sert rekabetin yaşandığı pazar koşullarında öne çıkmış ve birçok öncü gıda işletmesinin tercih edilen ortağı haline gelmiştir.

"Bu büyük siparişin imzalanması, yalnızca müşteriler tarafından teknik gücümüzün ve hizmet kabiliyetlerimizin yüksek düzeyde takdir edilmesi değil, aynı zamanda yurt içi gıda dondurarak kurutma ekipmanlarının yükselişinin güçlü bir kanıtıdır," dedi Yinuo Machinery yetkilisi. Gelecekte şirketin AR-GE yatırımlarını artırarak, akıllı, enerji tasarruflu ve modüler yönünde teknolojik gelişmeyi odak noktasına alacağını, gıda dondurarak kurutma alanında daha fazla çekirdek anahtar teknolojiyi aşacağını ve meyve-sebze işleme, atıştırmalık gıdalar, fonksiyonel sağlık ürünleri ile evcil hayvan maması gibi bölümlerde dondurarak kurutma ekipmanlarının derinlemesine uygulanmasını teşvik edeceğini ekledi. Aynı zamanda bu iş birliği fırsatından hareketle Yinuo Machinery, ulusal hizmet ağının daha da geliştirilmesini sağlayacak, gıda işletmelerine ekipmanın özelleştirilmesinden tesis edilmesine ve devreye alınmasına, işletme ve bakım desteğine kadar tüm yaşam döngüsü boyunca hizmet sunacak ve yurt içi gıda dondurarak kurutma sektörünün kaliteli ve katma değerli yönde dönüşümünü ve yükselticiliğini destekleyecektir.

Günümüzde Çin'in dondurarak kurutma endüstrisi, yerelleştirme ikamesini hızlandırma açısından kritik bir aşamadadır. Üst akım çekirdek bileşenlerin yerelleştirme oranı sürekli artmakta olup orta kademede tam makine üretimi yapan işletmelerin teknik entegrasyon kabiliyetleri önemli ölçüde gelişmiştir. Yinuo Makinaların gıda alanında bu büyük siparişi alması, sadece kendi kurumsal gelişimi için sağlam bir temel oluşturmakla kalmamış, aynı zamanda yurt içi gıda dondurarak kurutma ekipman markalarının iyi bir imajını da tesis etmiştir. Bu durum, sektörün inovasyon canlılığını daha da artıracağı gibi, Çin'in gıda dondurarak kurutma ekipmanlarının küresel pazar rekabetinde daha önemli bir konuma ulaşmasını da destekleyecektir.