donmuş quruducunun qiyməti
Donuzdurucunun qiyməti şəxsi və kommersiya istifadəsi üçün əhəmiyyətli, lakin sərfəli investisiya hesab olunur. Bu cihazların qiyməti adətən 2000 ABŞ dollarından 40.000 ABŞ dollarına qədərdir. Ev istifadəsi üçün olan modellər əsasən 2000-dən 5000 ABŞ dollarına, kommersiya məqsədli modellər isə 30.000 ABŞ dollarından artıq ola bilər. Qiymət fərqliliyi tutum, xüsusiyyətlər və emal imkanları ilə əlaqədardır. Giriş səviyyəli dondurucular adətən hər dəfə 4-6 funt qida emal edə bilir, sənaye modelləri isə gündə yüzlərlə funt qida emal edə bilər. Qiymətə vakuum nasosları, temperatur sensorları və rəqəmsal idarəetmə sistemləri kimi əsas komponentlər daxildir. Əksər istehsalçılar 1-3 illik zəmanət təklif edir və bəziləri investisiyanı daha asanlaşdıran maliyyə variantları təqdim edir. Ümumi investisiyanı qiymətləndirərkən elektrik və təmir xərcləri də nəzərə alınmalıdır. İlkin qiymət böyük görünə bilər, lakin dondurucular qidanın saxlanma imkanları, qida tullantılarının azalması və uzunmüddətli saxlama həlləri ilə istisnai dəyər təmin edir. Bu texnologiya, qidanın qidalılıq məzmununu və dadını saxlayarkən nəmliyi çıxaran mürəkkəb bir dondurma prosesindən istifadə edir və düzgün saxlanıldığında qidanın 25 ilə qədər saxlanmasına imkan verir.