qida vakuum donduraraq qurutma cihazı
Qida vakuum dondurub qurutma cihazı qidanın keyfiyyətini saxlamaq üçün vakuum şəraiti ilə aşağı temperaturla qurutma texnologiyasını birləşdirən inkişaf etmiş bir texnologiyadır. Bu irəliləmiş sistem əvvəlcə qida məhsullarını dondurur, sonra donmuş su buzdan buxara keçərək sublimasiya edən vakuum mühitində işləyir. Bu proses qidanın orijinal strukturunu, qida dəyərini, dadını və görünüşünü saxlayarkən nəmliyin 98%-ə qədər çıxarılmasını təmin edir. Cihazın tərkibinə dəqiq temperatur nəzarət sistemləri, vakuum nasosları və qızdırma elementləri daxildir ki, bu da saxlama şərtlərinin optimal olmasını təmin edir. Bu texnologiya ev şəraitində qida saxlamadan kommersiya qida istehsalına, dərman saxlama sistemlərinə və hətta ev heyvanları yemlərinin istehsalına qədər müxtəlif sektorlarda istifadə olunur. Müasir vakuum dondurub qurutma cihazları proses parametrlərini izləmək üçün rəqəmsal idarəetmə, çoxsaylı sensorlar və avtomatlaşdırılmış təhlükəsizlik funksiyaları ilə təchiz olunmuşdur ki, bu da nəticələrin sabit alınmasını təmin edir. Bu cihazlar meyvələr, tərəvəzlər, ət məhsulları, süd məhsulları və hazırlanmış yeməklər də daxil olmaqla müxtəlif növ qidalara emal edə bilir və uzun müddətli qida saxlamaq üçün çox yönlü vasitələrdir. Dondurub qurutma yolu ilə saxlama müddəti düzgün paketləndikdə 25 ilə qədər uzana bilər ki, bu da ənənəvi saxlama üsullarını əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir.
EN
