muzlatish dehidrator mashinasi
Muzlatish quritgich mashinasi oziq saqlash va qayta ishlash texnologiyasida murakkab yechim hisoblanadi. Bu ilg'or jihoz sublimatsiya printsipini qo'llaydi, unda muzlatilgan suv bevosita qattiq holatdan bug' holatiga o'tadi, suyuq fazani o'tkazib yuboradi. -40°C dan past haroratda va aniq vakuum sharoitida ishlaydigan muzlatish quritgich namni olib tashlaydi, qayta ishlangan materiallarning dastlabki tuzilishini, ta'mini va oziq moddalarini saqlab turadi. Mashinaning bir nechta asosiy qismlaridan iborat: muzlatish kamerasi, vakuum tizimi, isitish elementlari va kondensatsiya bloki. Jarayon mahsulotni oldindan muzlatishdan boshlanadi, so'ngra birinchi quritishda muz sublimatsiyasi sodir bo'ladi va nihoyat, cheklangan namni olib tashlash uchun ikkinchi quritish amalga oshiriladi. Bu texnologiya issiqlikka nojo'ya materiallarni saqlashni yuqori darajada kafolatlaydi va turli sohalarda keng qo'llaniladi. Muzlatish quritgichning qo'llanilish sohalari oziq-ovqat sanoati, dorivor vositalar ishlab chiqarishdan tortib biotexnologiya va materialshunoslikka qadar bo'ladi. Oziq-ovqat sanoatida u qayta namlanganda o'z asl sifatlarini saqlab qoladigan yengil, saqlash muddati uzun bo'lgan mahsulotlarni yaratishda ayniqsa samarali. Mashinaning murakkab boshqaruv tizimlari turli materiallar uchun aniq qayta ishlash sharoitini ta'minlash uchun parametrlarni aniq sozlash imkonini beradi. Zamonaviy muzlatish quritgichlarida hamdaqt monitoring imkoniyatlari, avtomatik boshqaruv va energiya tejovchi ishlash hamda zamonaviy qayta ishlash korxonalari uchun muhim vositalar mavjud.