коммерциялық құрғақ мұз ерітетін құрылғының бағасы
Кәсіби мұздатылған құрғатқыштар тағам өнімдерін сақтау технологиясына үлкен қаржы салымы болып табылады, олардың бағасы өлшемі мен мүмкіндіктеріне байланысты 30 000-ден 200 000 АҚШ долларына дейінгі аралықта болады. Бұл күрделі машиналар сублимация процесін пайдаланып, өнімдердегі ылғалды алып тастайды, сонымен қатар олардың бастапқы құрылымын, дәмі мен қоректік құрамын сақтайды. Бағаның әртүрлілігі 2-ден 30 шаршы метрге дейінгі орын сыйымдылығы, 100-ден 1000 кг-ға дейінгі бір партия өндеу мүмкіндігі, сондай-ақ автоматтандырылған басқару жүйелері, бірнеше температура датчиктері мен вакуумдық жүйелер сияқты технологиялық сипаттамалар сияқты факторларға байланысты. Қазіргі кәсіби мұздатылған құрғатқыштарда бағдарламаланатын рецептілерді сақтау, алыстағы бақылау мүмкіндіктері мен жұмыс шығындарын тиімді пайдалануға көмектесетін энергия үнемдеу жүйелері сияқты жетілдірілген функциялар қарастырылған. Бұл баға сияқты құрылыс материалдарын да қамтиды, әдетте ас үйге арналған компоненттер, өндірістік рефрижераторлық жүйелер мен нержавеющий болаттан жасалған камера құрылымын қамтиды. Бұл қондырғылар тағам өнеркәсібінде, емдеу-дәрілік заттарды өндіруде және биотехнологиялық қолданбаларда үздіксіз жұмыс істеуге арналып жасалған, сондықтан олардың бағасы олардың берік құрылысы мен көпфункционалдылығын бейнелейді.