нарықтағы ең жақсы мұз еріту құрылғысы
Harvest Right Freeze Dryer – үй және кәсіби пайдалану үшін өзінің сапасы мен көпфункционалдылығымен танымал. Осы жоғары сапалы құрылғының құрамында дамып жетілген цифрлық басқару жүйесі мен тиімді түрде пайдалануға болатын түймешілік интерфейсі бар, сақтау процесін жеңілдететін. Құрылғы өзінің үлкен ішкі кеңістігі арқасында жылына 2500 фунт таза тағам өнімдерін өңдеуге дейін мүмкіндік береді, әрбір партияда төрт реттеуге болатын табақшаларда 4-7 фунт тағам болуына болады. Оның күрделі вакуумдық сорғы жүйесі кептіру циклі барысында қысым деңгейін тұрақты ұстайды, ал дәл температура басқаруы тағам өнімдерінің ең жоғары сапада сақталуын қамтамасыз етеді. Бұл құрылғы заманауи сублимациялық технологияны пайдаланады, яғни ауыстыру процесінде ауыстырылған ылғалды тікелей буға айналдырып, тағамның бастапқы құрылымын, дәм сипаттамалары мен қоректік құндылықтарын сақтайды. Бұл заманауи жүйе үш кезеңнен тұратын жеңілдетілген процес арқылы жұмыс істейді: заттарды -40°F дейінгі температураға дейін қатыру, вакуум жағдайында бірінші кептіру кезеңін бастау және толық сақтау үшін соңғы кептіру кезеңін аяқтау. Құрылғының болаттан жасалған конструкциясы тұрғылықтылық пен ыңғайлы техникалық қызмет көрсетуге кепілдік береді, ал тиімді суыту жүйесі әртүрлі орта температураларында тұрақты жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.