սննդի լիոֆիլիզատոր սառը չորացնող
Սննդի լիոֆիլիզատոր սառեցված չորացնողը ներկայացնում է համակարգային պահպանման տեխնոլոգիա, որն ապահովում է սննդից խորան հեռացումը սուբլիմացիայի գործընթացի միջոցով: Այս բարդ սարքավորումն աշխատում է սառեցնելով սննդամթերքը շատ ցածր ջերմաստիճաններում, սովորաբար -40°F-ից մինչև -50°F, և ապա ստեղծելով վակուումային միջավայր, որտեղ սառը ջուրը անցնում է սառույցից անմիջապես գոլորշիի՝ հեղուկ փուլն անցնելով: Այս գործընթացը հուսալի պահպանում է սննդի սկզբնական կառուցվածքը, սննդարար նյութերը, համը և տեսքը՝ միաժամանակ երկարացնելով պահման ժամկետը: Ժամանակակից սննդի լիոֆիլիզատորները հագեցած են թվային ղեկավարման համակարգերով, ջերմաստիճանի մի շարք սենսորներով և ճշգրիտ վակուումային կառավարման համակարգերով՝ ապահովելով օպտիմալ մշակման պայմաններ: Այս սարքերը կարող են մշակել տարբեր տեսակի սննդամթերք՝ միտված պտղաբուծությունից և բանջարեղենից մինչև միս և նախապես պատրաստված ճաշեր, ինչն ապահովում է դրանց հարմարագործությունը ինչպես առևտրային, այնպես էլ հետազոտական կիրառությունների համար: Տեխնոլոգիան ներառում է մի քանի չորացման խցիկներ, արդյունավետ խտարարման համակարգեր և ծրագրավորվող ցիկլային պարամետրեր՝ ապահովելու համապատասխան արդյունքներ: Կառուցված սննդի հետ հպվող ստանդարտ չժանգոտվող պողպատից և հարմար միջերեսներով, այս սարքերը պահպանում են խիստ հիգիենայի չափանիշներ, մինչդեռ ապահովում են հեշտ կառավարում բոլոր փորձառությունների մակարդակների օգտագործողների համար:
EN
