máy sấy đông khô công nghiệp
Một máy sấy lạnh công nghiệp là thiết bị tinh vi được thiết kế để bảo quản nhiều loại sản phẩm khác nhau thông qua quá trình đông khô (lyophilization). Công nghệ tiên tiến này loại bỏ độ ẩm khỏi vật liệu trong khi vẫn giữ nguyên cấu trúc, giá trị dinh dưỡng và các đặc tính cảm quan của chúng. Máy hoạt động bằng cách làm đông sản phẩm ở nhiệt độ cực thấp, thường dao động từ -40°C đến -80°C, sau đó tạo ra môi trường chân không trong đó nước đóng băng chuyển trực tiếp thành hơi thông qua quá trình thăng hoa. Hệ thống được trang bị bộ điều khiển nhiệt độ và áp suất chính xác, nhiều cảm biến để giám sát các thông số quy trình và giao diện lập trình cho các yêu cầu sản phẩm khác nhau. Những máy này được tích hợp máy bơm chân không mạnh mẽ, bộ ngưng tụ hiệu quả cao và các bộ phận gia nhiệt hoạt động đồng bộ để đảm bảo điều kiện sấy tối ưu. Thiết bị có thể xử lý nhiều kích thước mẻ và loại sản phẩm khác nhau, từ thực phẩm đến dược phẩm, mang lại tính linh hoạt cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Các máy sấy lạnh hiện đại còn tích hợp các tính năng tiên tiến như hệ thống làm sạch tự động, khả năng lưu trữ dữ liệu và tùy chọn giám sát từ xa. Chúng được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao và có thiết kế mô-đun để dễ bảo trì và vệ sinh. Hệ thống kệ của máy cho phép tải sản phẩm tối đa đồng thời đảm bảo quá trình sấy khô đồng đều trên tất cả các vật phẩm. Các tính năng an toàn bao gồm van xả áp, hệ thống dừng khẩn cấp và cảnh báo khi có sai lệch trong quá trình vận hành.
EN
