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Séchoir à congélation pour fruits FD-100 – Solution industrielle sous vide pour la conservation
Économie d’énergie de 30 % avec une précision de régulation de ±0,1 ℃. Idéal pour le traitement de la mangue, du durian et des baies. Contactez-nous dès aujourd’hui pour obtenir le prix usine !
- Vue d'ensemble
- Produits recommandés
Avantages (Points forts principaux)
● Efficacité énergétique de 30 % : Nos Lyophilisateur de fruits utilise un système propriétaire de récupération de chaleur résiduelle, réduisant drastiquement les coûts électriques opérationnels pour les usines à grande échelle.
● Rétention supérieure de la couleur : La logique sous vide avancée garantit la stabilité des enzymes des fruits, préservant ainsi la couleur naturelle vive des fraises et des mangues sans additifs.
● Taux de réhydratation de 99 % : La structure poreuse des fruits est parfaitement préservée, permettant de retrouver en quelques secondes une texture fraîche lorsqu’ils sont ajoutés à de l’eau ou au yaourt.
Spécifications techniques
| Paramètres Clés | INNOTECH FD-100 | Concurrents standards |
| Lieu d'origine | Zhucheng, Chine | Autres régions |
| Nom de marque | InnoTech | Marques génériques |
| Numéro de modèle | FD-100 | Type courant 100 |
| Zone de séchage | 100 m² | 85 à 90 m² |
| Température du condenseur | ≤ -65 °C | ≤ -45 °C |
| Niveau de vide | < 10 Pa | < 30 Pa |
| Certification | CE, ISO 9001, BPF | ISO de base |
Applications (cas d'utilisation typiques)
● Collations premium aux fruits : Production de chips de fruits croustillants « sans additif » pour les supermarchés haut de gamme.
● Garnitures pour yaourt : Transformation de baies et de pêches coupées en dés, qui conservent leur forme et leur valeur nutritionnelle dans les produits laitiers.
● Poudres pour boissons instantanées : Création de poudres de fruits très solubles destinées à l’industrie des boissons fonctionnelles.
Service (support après-vente)
● Support à distance 24 heures sur 24 : Nos diagnostics compatibles 5G garantissent que votre Lyophilisateur de fruits reste opérationnel 24/7.
● Installation sur site : Envoi mondial d'ingénieurs pour l'installation et la formation du personnel.
● Garantie prolongée : garantie de 2 ans sur les composants essentiels pour une tranquillité d'esprit totale.
FAQ (Foire aux questions)
Q : Quelle est la durée du cycle de séchage pour les fruits typiques ?
R : Selon leur teneur en sucre, la plupart des fruits nécessitent 16 à 22 heures dans notre séchoir haute efficacité. Lyophilisateur de fruits .
Q : Cette machine peut-elle traiter des fruits très sucrés, comme le durian ?
R : Oui, sa programmation spécifique « Sugar-Curve » empêche la fonte et garantit un fini croustillant parfait.
