جهاز تجفيف الفواكه بالتجميد FD-100، حل صناعي لحفظ المواد تحت فراغ

المزايا (أبرز النقاط الرئيسية)

● كفاءة طاقية بنسبة ٣٠٪: لدينا جهاز تجفيف الفواكه بالتجميد يستخدم نظامًا خاصًّا لاستعادة حرارة النفايات، مما يقلل تكاليف الكهرباء التشغيلية بشكل كبير في المصانع الكبيرة الحجم.
● احتفاظ متفوق باللون: يكفل منطق الفراغ المتطور استقرار إنزيمات الفاكهة، ما يحافظ على اللون الطبيعي الزاهي للتوت والفراولة والمانجو دون الحاجة إلى إضافات.
● معدل إعادة الترطيب: ٩٩٪: يحافظ الهيكل المسامي للفاكهة على سلامته تمامًا، ما يسمح لها باستعادة قوامها الطازج خلال ثوانٍ عند إضافتها إلى الماء أو الزبادي.

المواصفات الفنية

التطبيقات (حالات الاستخدام النموذجية)

● وجبات فواكه فاخرة: إنتاج رقائق الفواكه المقرمشة "خالية تمامًا من الإضافات" لمتاجر السوبر ماركت الراقية.
● إضافات الزبادي: معالجة التوت والخوخ المقطّع إلى مكعبات مع الحفاظ على شكلها وقيمتها الغذائية في المنتجات الألبانية.
● مساحيق المشروبات الفورية: إنتاج مساحيق فواكه ذات قابلية ذوبان عالية لصناعة المشروبات الوظيفية.

الخدمة (الدعم ما بعد البيع)

● دعم عن بُعد على مدار ٢٤ ساعة: تضمن أنظمتنا التشخيصية المدعومة بتقنية الجيل الخامس (5G) أن يظل جهازك جهاز تجفيف الفواكه بالتجميد قيد التشغيل على مدار ٢٤ ساعة يوميًّا، و٧ أيام أسبوعيًّا.
● التركيب في الموقع: إيفاد مهندسين عالميين لإعداد النظام وتدريب الموظفين.
● ضمان ممتد: ضمان لمدة سنتين على المكونات الأساسية لراحة تامة.

الأسئلة الشائعة (الأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر)

س: كم تبلغ مدة دورة التجفيف للفواكه النموذجية؟
ج: وفقًا لمحتوى السكر، تستغرق معظم الفواكه من ١٦ إلى ٢٢ ساعة في نظامنا عالي الكفاءة. جهاز تجفيف الفواكه بالتجميد .
س: هل يمكن لهذه الآلة معالجة الفواكه عالية السكر مثل الدوريان؟
ج: نعم، يمنع برمجيتنا الخاصة المُسمَّاة "منحنى السكر" الذوبان ويضمن تحقيق تشطيب مقرمش مثالي.