ماكينة تجميد تجفيف احترافية: تقنية حفظ متقدمة لنتائج متفوقة من حيث الجودة

All Categories

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلونا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الرسالة
0/1000

أفضل آلة تجفيف بالتجميد

إن أفضل آلة تجفيف بالتجميد تمثل تكنولوجيا حديثة في الحفظ، حيث تقدم أداءً لا يُضاهى في الحفاظ على جودة الطعام وتمديد مدة الصلاحية. يعمل هذا النظام المتقدم عبر عملية متطورة من أربع مراحل: التجميد الأولي، والتجفيف الأولي (التسامي)، والتجفيف الثانوي (التحليل)، وإغلاق المنتج. تحتوي الآلة على أنظمة تحكم دقيقة في درجة الحرارة تتراوح بين -50°م و+30°م، مما يسمح بحفظ مختلف المنتجات بشكل مثالي. ويتضمن الجهاز نظام فراغ عالي الأداء يحافظ على مستويات ضغط أقل من 10 باسكال، مما يضمن إزالة فعالة للرطوبة مع الحفاظ على البنية الأصلية للمنتج. كما يحتوي على أجهزة استشعار ذكية تراقب باستمرار وتحسّن المعايير أثناء المعالجة، مما يضمن نتائج متسقة. بفضل تصميم الغرفة الواسع الذي يستوعب عدة صواني، فإن الجهاز يوفر إمكانية معالجة الأحزمة بكفاءة. ويوفر واجهة شاشة تعمل باللمس سهلة الاستخدام مراقبة في الوقت الفعلي وتشغيلًا سهلًا، في حين يضمن نظام التحكم المتقدم (PLC) أتمتة دقيقة لجميع العملية. تتفوق هذه الآلة في الحفاظ على الأدوية والمنتجات الغذائية والمواد البيولوجية والعناصر الحساسة الأخرى، مع الحفاظ على خصائصها الأصلية، بما في ذلك الطعم والملمس والقيمة الغذائية.

منتجات جديدة

تُعد أفضل آلة تجميد التجفيف مصدرًا لقيمة استثنائية من خلال مجموعة شاملة من المزايا. أولاً، تحقق جودة حفظ متفوقة بإزالة ما يصل إلى 99٪ من محتوى الرطوبة مع الحفاظ على هيكل المنتج ولونه وخصائصه الغذائية الأصلية. ومنع نظام التحكم المتقدم في درجة الحرارة أي ضرر حراري، مما يضمن بقاء العناصر الحساسة دون تغيير طوال العملية. وتشمل تصميمها الفعال من حيث استهلاك الطاقة أنظمة استعادة الحرارة ودورات التجفيف بالتجميد المحسنة، مما يقلل التكاليف التشغيلية بشكل كبير. وتتيح خيارات البرمجة المرنة تخصيص العملية لأنواع مختلفة من المنتجات، من الفواكه الحساسة إلى الأدوية المعقدة، مما يزيد من فائدتها عبر مختلف التطبيقات. وتشمل ميزات الأمان صمامات تحرير الضغط التلقائية وأنظمة الإيقاف الطارئ، مما يوفر راحة بال أثناء التشغيل. وضمان البناء المتين موثوقية طويلة الأمد، بينما يسهل التصميم الوحدوي الصيانة والتنظيف. ويُقدم نظام المراقبة الذكي بيانات مفصلة عن العملية وإشعارات تنبيهية، مما يمكّن من ضمان الجودة وتحقيق نتائج متسقة. وقدرتها على المعالجة السريعة مجتمعة مع سعة دفعات كبيرة تزيد الإنتاجية وتقلل وقت المعالجة. وتقلل دورات إزالة الصقيع والتنظيف التلقائية من وقت التوقف بين الدفعات. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الهيكل المدمج للآلة يزيد من كفاءة المساحة دون التأثير على الأداء، مما يجعلها مثالية لمختلف أحجام المرافق.

أحدث الأخبار

أطلقت آلات ينو سلسلة YN-8 من المجففات بالتجميد تحت الفراغ، وتقليل استهلاك الطاقة بنسبة 30٪ لدعم تحول صناعة معالجة الأغذية نحو النمو الأخضر

04

Jul

أطلقت آلات ينو سلسلة YN-8 من المجففات بالتجميد تحت الفراغ، وتقليل استهلاك الطاقة بنسبة 30٪ لدعم تحول صناعة معالجة الأغذية نحو النمو الأخضر

View More
اختراقات جديدة في التوسع العالمي - تُسهم آلات ينو في ترقية الصناعات المحلية لمعالجة الأغذية

14

Jul

اختراقات جديدة في التوسع العالمي - تُسهم آلات ينو في ترقية الصناعات المحلية لمعالجة الأغذية

View More
تقود تكنولوجيا التجميد التجفيفي من شركة تشوجينغ إينوتك ترقية صناعة الأطعمة المُحضّرة مسبقًا. حل الحفظ الطازج يحل مشكلة فقدان العناصر الغذائية في أعشاش السمن الأكلية الجاهزة للاستهلاك

14

Jul

تقود تكنولوجيا التجميد التجفيفي من شركة تشوجينغ إينوتك ترقية صناعة الأطعمة المُحضّرة مسبقًا. حل الحفظ الطازج يحل مشكلة فقدان العناصر الغذائية في أعشاش السمن الأكلية الجاهزة للاستهلاك

View More

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلونا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الرسالة
0/1000

أفضل آلة تجفيف بالتجميد

نظام التحكم المتقدم

نظام التحكم المتقدم

إن النظام المتقدم لتحكم الماكينة يمثل القمة في تكنولوجيا التجفيف بالتجميد. ويحتوي النظام على منصة ذكية تعتمد على وحدة التحكم القابلة للبرمجة (PLC) التي تقوم باستمرار بمراقبة وضبط المعايير الأساسية بما في ذلك درجة الحرارة والضغط والزمن. ويستخدم النظام عدة أجهزة استشعار لدرجة الحرارة موضوعة بدقة في أنحاء الغرفة، مما يضمن توافر ظروف معالجة موحدة. وتتيح إمكانية تسجيل البيانات بشكل فوري توثيقًا شاملاً للعملية والتحقق منها، وهو ما يُعد ضروريًا لضمان الجودة. ويوفر واجهة الشاشة اللمسية الواضحة عرضًا بصريًا واضحًا لمعايير العملية، مما يسمح للمشغلين بإدخال التعديلات اللازمة فورًا عند الحاجة. كما تتيح القدرة على تخزين وصفات مخصصة إعدادًا سريعًا للمنتجات المختلفة، في حين تقوم ميزة التحسين التلقائي للدورة بتعديل المعايير في الوقت الفعلي لتحقيق أقصى كفاءة.
جودة الحفظ العالية

جودة الحفظ العالية

إن آلة التجميد والتجفيف تحقق نتائج حفظ استثنائية من خلال غرفة التجفيف المصنعة بدقة والنظام المتقدم للتفريغ. ويضمن تصميم الغرفة توزيعًا موحدًا لدرجة الحرارة، ومانعًا من حدوث مناطق ساخنة قد تؤثر على جودة المنتج. ويحافظ النظام القوي للتفريغ على ظروف ضغط منخفض مستقر، مما يسهل التسامي الفعال دون إلحاق الضرر بالمواد الحساسة. وتوفر تقنية التسخين الخاصة للأرفف تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة أثناء مراحل التجميد والتجفيف، وتحافظ على سلامة المنتج طوال العملية. ويشمل المرحلة الثانية المُحكمة من التجفيف على إزالة كاملة للرطوبة مع الحفاظ على التركيب الجزيئي للمنتج، مما يؤدي إلى خصائص ترطيب متفوقة ويطيل عمر التخزين.
كفاءة التشغيل

كفاءة التشغيل

يتمحور تصميم الجهاز حول كفاءة العمليات من خلال عدة ميزات مبتكرة. يقلل نظام التبريد السريع من وقت التجميد الأولي، في حين يسرع المكثف عالي الأداء عملية التجفيف. تُحسّن أنظمة إدارة الطاقة الذكية استهلاك الطاقة خلال مراحل العملية المختلفة، مما يقلل من تكاليف التشغيل. الغرفة ذات السعة الكبيرة تستوعب عدة صواني منتجات، مما يزيد الإنتاج لكل دورة. تقلل أنظمة التنظيف والذوبان التلقائية من وقت الصيانة وتحافظ على الأداء الثابت. إن البناء المتين للجهاص المصنوع من مواد عالية الجودة يضمن المتانة ووقت التوقف القليل، في حين يسمح التصميم الوحدوي بالوصول السهل أثناء عمليات الصيانة والتنظيف.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلونا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الرسالة
0/1000