ماكينة تجميد وتجفيف مهنية: تقنية حفظ متقدمة لتخزين طعام متفوّق

All Categories

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلونا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الرسالة
0/1000

أفضل آلة تجفيف بالتجميد

إن أفضل آلة تجفيف بالتجميد تمثل تكنولوجيا حديثة في الحفظ، حيث تقدم قدرة استثنائية على الحفاظ على النكهة الأصلية للطعام وقوامه وقيمه الغذائية. تعمل هذه الشبكة المتقدمة من خلال عملية متطورة من أربع مراحل: التجميد الأولي، التجفيف الرئيسي، التجفيف الثانوي، والختم. تحتوي الآلة على أنظمة تحكم دقيقة في درجة الحرارة يمكن أن تنخفض إلى -50°م، مما يضمن ظروف حفظ مثالية. واجهة اللمس الذكية الخاصة بها تسمح للمستخدمين بمراقبة الإعدادات وتعديلها في الوقت الفعلي، بينما تضمن صناعتها من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين الدوام وسلامة الأغذية. يحتوي غرفة الفراغ، المزودة بمستشعرات متقدمة، على مستويات ضغط مثالية طوال عملية التجفيف. إن مرونة الآلة تسمح لها بمعالجة مختلف المواد، من الفواكه والخضروات إلى اللحوم ومنتجات الألبان وحتى الأدوية. مع إعدادات رفوف قابلة للتعديل، يمكنها استيعاب أحجام مختلفة من الدفعات وأنواع المنتجات. تم تجهيز التصميم الموفر للطاقة بأنظمة استعادة الحرارة وإدارة الطاقة الذكية، مما يقلل من تكاليف التشغيل مع الحفاظ على الأداء المتميز. تحتوي هذه المعدات الاحترافية على ميزات أمان مثل حماية الإيقاف التلقائي وصمامات تحرير الضغط، مما يجعلها مناسبة للاستخدام التجاري والمنزلي على حد سواء.

توصيات المنتجات الجديدة

تقدم أفضل آلة تجفيف بالتجميد numerous مزايا مقنعة تجعلها استثمارًا لا يقدر بثمن للمهتمين بحفظ الطعام والأعمال التجارية على حد سواء. أولاً، تقوم بحفظ الطعام لمدة تصل إلى 25 عامًا مع الحفاظ على 97% من القيمة الغذائية الأصلية، مما يتفوق بشكل كبير على طرق الحفظ التقليدية. تتم إزالة الرطوبة دون إتلاف التركيب الخلوي، مما يؤدي إلى منتجات يمكن إعادة ترطيبها بسرعة ومذاقها طازج. وعلى عكس طرق التجفيف التقليدية، يحافظ التجفيف بالتجميد على الحجم والشكل الأصليين للطعام، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإعداد وجبات خفيفة الوزن وقابلة للنقل. تتيح المرونة في الآلة للمستخدمين حفظ مجموعة واسعة من العناصر، من الفواكه والخضروات إلى الوجبات الكاملة وحتى طعام الحيوانات الأليفة، ما يوفر قيمة ممتازة مقابل المال. كما تعد الكفاءة في استخدام الطاقة من الفوائد الرئيسية الأخرى، حيث تعمل الآلة باستهلاك محسّن للطاقة وتشمل خصائص دورانية ذكية تقلل من استهلاك الكهرباء خلال المراحل الأقل كثافة. وتلغي واجهة الاستخدام البديهية الحاجة إلى التعلم، مما يجعلها في متناول المبتدئين مع توفير ميزات متقدمة للمستخدمين ذوي الخبرة. توفر ميزات الأمان راحة البال، بينما تضمن التصميم المتين سنوات من الخدمة الموثوقة. القدرة على معالجة عدة دفعات في وقت واحد تزيد من الإنتاجية، مما يجعلها مثالية للشركات الصغيرة أو العائلات الكبيرة. كما يستبعد عملية الحفظ هذه الحاجة إلى مواد حافظة صناعية، وهو ما يرضي المستهلكين الواعين للصحة. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج المنتجات المجففة بالتجميد إلى التبريد، مما يوفّر في تكاليف التخزين والاستهلاك الكهربائي مع الحفاظ على جودتها.

نصائح عملية

أطلقت آلات ينو سلسلة YN-8 من المجففات بالتجميد تحت الفراغ، وتقليل استهلاك الطاقة بنسبة 30٪ لدعم تحول صناعة معالجة الأغذية نحو النمو الأخضر

04

Jul

أطلقت آلات ينو سلسلة YN-8 من المجففات بالتجميد تحت الفراغ، وتقليل استهلاك الطاقة بنسبة 30٪ لدعم تحول صناعة معالجة الأغذية نحو النمو الأخضر

View More
اختراقات جديدة في التوسع العالمي - تُسهم آلات ينو في ترقية الصناعات المحلية لمعالجة الأغذية

14

Jul

اختراقات جديدة في التوسع العالمي - تُسهم آلات ينو في ترقية الصناعات المحلية لمعالجة الأغذية

View More
تقود تكنولوجيا التجميد التجفيفي من شركة تشوجينغ إينوتك ترقية صناعة الأطعمة المُحضّرة مسبقًا. حل الحفظ الطازج يحل مشكلة فقدان العناصر الغذائية في أعشاش السمن الأكلية الجاهزة للاستهلاك

14

Jul

تقود تكنولوجيا التجميد التجفيفي من شركة تشوجينغ إينوتك ترقية صناعة الأطعمة المُحضّرة مسبقًا. حل الحفظ الطازج يحل مشكلة فقدان العناصر الغذائية في أعشاش السمن الأكلية الجاهزة للاستهلاك

View More

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلونا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الرسالة
0/1000

أفضل آلة تجفيف بالتجميد

تكنولوجيا الحفظ المتقدمة

تكنولوجيا الحفظ المتقدمة

تضع تقنية الحفظ المتقدمة في آلة التجميد والتجفيف معايير جديدة في مجال حفظ الطعام من خلال عملية تجفيف متجمدة متطورة تحت فراغ دقيق. يستخدم هذا النظام مزيجًا دقيقًا من التحكم في درجة الحرارة والضغط، ويستخدم أجهزة استشعار تراقب باستمرار وتحسّن الظروف طوال دورة التجفيف. يمكن للنظام الضاغط القوي في الآلة أن يصل إلى درجات حرارة منخفضة تصل إلى -50°م، مما يضمن ظروف حفظ مثالية حتى للمواد الأكثر حساسية. يتم تصنيع غرفة الفراغ من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الصيدلانية، والتي تحافظ على مستويات ضغط مثالية في الوقت الذي تمنع فيه التلوث. تحافظ هذه التقنية ليس فقط على القيمة الغذائية، بل أيضًا على اللون والشكل والنكهة الأصلية للطعام، مما يؤدي إلى منتجات تحتفظ بما يصل إلى 97% من قيمتها الغذائية. تتيح البرمجة الذكية في النظام إمكانية تخصيص الدورات بناءً على متطلبات المنتج المحددة، مما يضمن نتائج متسقة عبر أنواع مختلفة من الأطعمة.
عملية سهلة الاستخدام وميزات الأمان

عملية سهلة الاستخدام وميزات الأمان

يتميز تصميم الجهاز الصديق للمستخدم بواجهة شاشة تعمل باللمس بديهية تُسهّل التشغيل مع توفير تحكم شامل في جميع الوظائف. توفر الشاشة مراقبة في الوقت الفعلي لدرجة الحرارة والضغط وحالة الدورة، مما يمكّن المستخدمين من اتخاذ قرارات مدروسة أثناء عملية الحفظ. تُلغي الإعدادات المُبرمجة مسبقًا للعناصر الغذائية الشائعة الحاجة إلى التخمين، في حين تُلبي خيارات البرمجة المخصصة الاحتياجات الخاصة. تتضمن ميزات الأمان صمامات إغلاق تلقائية للضغط، وأنظمة إيقاف طوارئ، ومقيدات حرارية تحمي المشغل والعناصر المحفوظة على حد سواء. يُخطِر النظام التشخيصي الذاتي للمستخدمين بالمشكلات المحتملة قبل أن تتفاقم، مما يضمن تشغيلًا متسقًا ويقلل من توقف الجهاز. وقد تم تصميم الجهاز بشكل مريح يشمل نقاط صيانة سهلة الوصول ومكونات قابلة للإزالة لتسهيل التنظيف والصيانة.
المرونة والفوائد الاقتصادية

المرونة والفوائد الاقتصادية

تصميم آلة التجميد والتجفيف المتنوع يسمح بمعالجة مجموعة واسعة من المنتجات، من الفواكه والخضروات الدقيقة إلى الوجبات الجاهزة المعقدة والمنتجات الصيدلانية. نظام الأرفف القابل للتعديل يسمح باستغلال أمثل للمساحة، في حين تتيح التكوينات المختلفة للصواني معالجة كميات إنتاج متفاوتة. هذه المرونة تؤدي إلى فوائد اقتصادية كبيرة، حيث يمكن للمستخدمين الحفاظ على المنتجات الموسمية في ذروة نضجها، مما يقلل الهدر ويضمن توافرها على مدار السنة. التشغيل الموفر للطاقة، والمزود بنظام إدارة ذكية للطاقة واستعادة الحرارة، يقلل من تكاليف التشغيل مع الحفاظ على الأداء الأمثل. قدرة الآلة على حفظ الطعام لمدة تصل إلى 25 عامًا دون الحاجة إلى التبريد تقلل بشكل كبير من تكاليف التخزين على المدى الطويل. كما أن عملية الحفظ عالية الجودة تفتح فرصًا جديدة في السوق للمستخدمين التجاريين، حيث تحظى المنتجات المجففة بالتجميد بأسعار مرتفعة في أسواق الأغذية الخاصة.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلونا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الرسالة
0/1000