[2026 թվականի մարտի 27՝ Չժուչեն, Չինաստան] — Քանի որ համաշխարհային սննդի մշակման ոլորտը շարժվում է դեպի ինտելեկտուալ արտադրություն, ավտոմատացման և տվյալների ինտելեկտուալ մշակման ինտեգրումը դարձել է այս ոլորտի սահմանագիծը: Չժուչենի INNOTEH Food Machinery Co., Ltd. սննդի մեքենաների ընկերությունը, որը առաջատար է ջերմային մշակման տեխնոլոգիաներում, հայտարարել է իր հաջորդ սերնդի ինտելեկտուալ միրգ և բանջարեղենի սառը չորացման համակարգի մեկնարկի մասին:
Արհեստական ինտելեկտի (AI), «Ինտերնետի բաների» (IoT) և մեծ տվյալների վերլուծության անխաթար միաձուլմամբ INNOTEH-ը սահմանում է սառը չորացման (FD) արդյունաբերության թվային վերափոխման նոր ոսկե ստանդարտ:

INNOTEH համակարգի սրտում ընկած է բարձր ճշգրտությամբ ինտելեկտուալ վերահսկման ճարտարապետությունը: Այս արհեստական ինտելեկտով օժտված հարթակը ինքնուրույն վերահսկում է և կարգավորում է կրիտիկական փոփոխականները՝ ներառյալ սուբլիմացիայի ջերմաստիճանները, վակուումի մակարդակը և չորացման ցիկլերը, իրական ժամանակում, ի տարբերություն ավանդական ձեռքով կատարվող համակարգերի:
Մեխանիկական աշխատանքից դուրս, սարքավորումները ծառայում են որպես տվյալների կենտրոն: Յուրաքանչյուր մշակված շարք գրանցվում է Համապարփակ տվյալների հավաքագրման և վերլուծության մոդուլում, որը արտադրողներին տրամադրում է մանրամասն տեղեկություններ իրենց արտադրական պատմության մասին:
"Ինտելեկտուալ վերափոխումը միայն արագության մասին չէ, այլ մասնագիտացված արտադրության վերահսկման մասին», — նշել է INNOTEH-ի ՀՆԱԾ տնօրենը: «Բազմաթիվ պարտիաների փոփոխականների վերլուծության միջոցով մեր հաճախորդները կարող են ձեռք բերել աննախադեպ արտադրանքի համասեռություն: Այս տեխնոլոգիան լրացնում է տեղական միջին և caրգավորված բարձր մակարդակի ինտելեկտուալ սառեցված չորացման շուկայում կարևորագույն բացը և ուղղակիորեն մրցում է աշխարհի ամենաբարձր ստանդարտների հետ»:
Չնայած այն օպտիմալացված է մրգերի և բանջարեղենի ոլորտի համար, INNOTEH-ի ինտելեկտուալ սառեցված չորացման լուծումները արդեն արագ ընդունվում են տարբեր բարձր ռիսկի ոլորտներում.
INNOTEH-ը վերահաստատել է իր նվիրվածությունը ՀՀԾ-ին՝ կենտրոնանալով խելամիտ տեխնոլոգիայի և կայուն ճարտարագիտության ավելի խորը ինտեգրման վրա: Որպես համաշխարհային ինտելեկտուալ լուծումների մատակարար՝ ընկերությունը շարունակում է հզորացնել սննդի մշակման ձեռնարկություններին՝ թույլ տալով դրանց արդյունավետ մասշտաբավորել տեխնոլոգիաներով ավելի շատ վարձված շուկայում: